黑枸杞真假辨别方法1：看一是看它们的籽，黑枸杞果实里面有多个小种子，而白刺果里面只有一个较大的种子，种子小而多的是黑枸杞。二是看它的外形，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，而白剌果是是轴向长，而径向短的长椭圆形，扁形的是黑枸杞。三是看它的肉，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现...

　　通常来说，北方的水质偏碱性；南方的水质偏酸性；所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是...

黑枸杞泡水的颜色，冲泡黑枸杞时会有很有趣变色的现象。用自来水（水温低于60℃）冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色，等待片刻，又变成蓝墨水的颜色；用矿物质水（水温低于60℃）冲泡立刻出现拉丝感并变成紫色，等待片刻，又变成紫黑色；用开水（自来水）冲泡，立刻会出现拉丝感并出现蓝色，等待片刻，颜色则变的更淡（温度过高降解花青素的缘故）……冲泡结束后，部...

《周易》记载“天玄地黄”，玄即为黑色，周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色。当时，北方的猃狁部落举兵犯境，周文王姬昌屡次发兵讨伐，却均告失利。万般无奈之下，周文王派遣他手下的大将南仲前往朔方驻守边疆。南仲在朔方御敌之时，不慎因伤身染恶疾，遍寻名医却都没有治好他的病。在他命悬一线之际，一位当地的老者为他送来了一小包黑色的枸杞子。南仲每天都嚼食...

01黑枸杞怎么吃，有什么作用？答：它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。02是不是所有人都适合吃黑枸杞？答：不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。03黑枸杞和红枸...

何为黑枸杞黑枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量是蓝莓的8-10倍，是迄今为止，发现OPC含量最...

枸杞保健价值1，增强免疫力枸杞子中富含枸杞多糖、硒和类胡萝卜素等抗氧化物质，具有增强免疫力功效。枸杞多糖的生物活性很强，它能够促进生物体内巨噬细胞的吞噬功能，而巨噬细胞恰恰是各种有害细菌和病毒的克星，通过吞噬有害微生物以及病原体对生物体的健康进行维护。2，护肝、降低胆固醇肝脏受损的一个主要原因是它会在长期的工作中形成过氧化脂质，从而降低了...

枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A| 、B| 、B2、C等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。枸杞的一般保质期在12个月左右！枸杞子怎么保存？枸杞的保存方法枸杞除了能入药之外，在饮食上还可以做药膳，炖汤等，但是市场销...

红枸杞与黑枸杞有何别？黑枸杞子与红枸杞子的区别在于外观不同，吃法不同，功效不同。外观上的区别黑枸杞子颗粒比较小，通常呈圆形的黑色果实，并且会带有一个小的果柄，含糖量也比较小，直接用来咀嚼会有一点甜味。而红枸杞子是一种扁长形的红色果实，一般情况下没有果柄，它的含糖量也比较高，直接吃下去口感比较甘甜吃法上的区别由于黑枸杞子含有丰富的花青素，对...

枸杞是一种非常多见的中药材，所含有的氨基酸、枸杞多糖、维生素等成分特别的丰富，对人体有着较强的营养、保健和药用价值。所以在日常生活当中，有很多人会经常的吃一些枸杞，希望能够达到养生保健的作用。但是，也有很多人认为，长期吃枸杞会对健康造成一定的影响。那么，经常吃枸杞养生真的好吗？喝枸杞有什么禁忌事项？1不要用开水泡开水泡枸杞会破坏枸杞中的营...