目前只能通过天然条件生长的松茸，被人们称之为大自然的馈赠，真的一点都不为过。而在夏末秋初的交替季节，也正是食补的好时候。充分的了解食材，再结合各位师傅们的烹饪技能，便可与食客们一起分享这不可多得的鲜美味道。所以，大家为什么那么喜欢松茸？我们都知道，物以稀为贵。对生长环境极为挑剔的松茸，不但产量稀少，且正是因为它只长在无污染的地方，所以有着...

松茸有什么营养？松茸的营养价值：松茸以云南野生松茸为佳，高品质松茸其颜色微白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高。常食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和...

松茸自《舌尖上的中国》播出后，被大众广泛认知，可是你知道经常需要吃松茸的人有哪些吗？壹：家里老人老人一般胃动力不好，松茸蛋白分子小，好吸收。还有就是老人抵抗力低，应该多补充一点松茸多糖和氨基酸。而且松茸可以延缓衰老，抵抗三高，这些对老人都很重要。而且松茸是滋补美食，可以经常吃，没有任何不良的作用。贰：中年男性中年人压力大，身体长期处于亚健...

松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。松茸对生长环境的要求非常苛刻。它只能生长在没有任何人为干预的原始森林。它与森林中的松树根系是共生关系，共生的树树龄必须在50年以上，才能形成能够长成松茸的菌丝。如此苛刻的要求，导致直到目前为止，全世界都没有人工栽培的成功先例。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和...

花胶不光可以补充胶原和钙质，更有助人体迅速消除疲劳的功效，因此十分适合“秋乏”的季节。所以这道炖品对现在来说可谓非常合适。清甜的汤水因为花胶的关系较一般炖汤浓稠、柔滑，隐隐飘散出松茸的缕缕清香，十分可口。【松茸炖花胶】是一道亚洲峰会的开头菜肴，清甜的汤汁因为花胶的关系较一般的炖汤浓稠、柔滑，隐隐飘散出松茸的缕缕清香，十分可口。松茸炖花胶的...

“舌尖上的中国”播出的第一集，就是讲述的松茸。《随园食单》里有一段关于松茸的描写：“惟不遍久留耳，置各菜中，俱能助鲜。”松茸的鲜美早已被人熟知，且富含蛋白质、纤维素、多种氨基酸等稀有营养元素，能够清除自由基，延缓组织器官衰退，增加免疫能力。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种...

松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地，产量四川为首--占比达70...

市场上摆满了不同品级、大大小小的松茸，对于喜欢吃新鲜松茸的朋友们，一定是非常幸福的时刻。跟普通菌类比起来，松茸的价格并不便宜。然而，如果碰上不良商家，我们花高价购买的松茸，可能并不是营养美味的野生菌“松茸”，而是跟松茸非常相似的花松茸。花松茸和松茸的产季一样，也是每年7-9月。在松茸上市的时候，这些花松茸就开始伪装成松茸，混迹在松茸堆里。...

 松茸是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地。那么松茸可以人工种植（栽培）吗？具体详情如下：    可以人工栽培的松茸学名松口蘑，是与多种松、铁杉、云杉共生的菌根菌，其中以日本赤松的树林最适宜其生长。国产松茸多生长在红松、赤松、云南松及华山松林内...

 松茸泡酒的做法和功效， 新鲜野生松茸，可以生吃，可以煎，可以煲汤，可以炒，松茸也还可以用来泡酒，松茸泡酒都是用新鲜松茸来泡，也可以用冰冻松茸来泡，只是没有新鲜松茸泡出来的感觉好，至少我心里就是这样想的，新鲜野生松茸只要是经过加工，那绝对就比不上新鲜松茸松茸的好，新鲜松茸泡酒一般选择大一点的松茸，松茸头大一点的，还有松茸的杆也长...