海参又名海鼠，木肉，海产八珍之一。属于棘皮动物，身体呈圆筒形，皮厚、柔软而粘滑，肌肉发达，善于收缩，早在数百年前就被视为滋补强身，是非常珍贵的海产珍品，故取名为海参。海参价格100头海参，约4000元一斤。海参，属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲、海参属动物。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、...

海参产地和品质有关系吗？一般来说，国内海参以辽参为最佳，山东次之，福建再次。但也不能以偏概全，一概而论。辽宁大连附近海域水温低，海水深，因而海参生长速度缓慢，但在生长过程中营养富集多，因此海参体壁肥厚，肉刺饱满，体内杂质少，营养价值更高。而山东海参在形态上和辽参并没有太大差距，在营养价值方面也不输辽参多少。福建参在优越的自然环境和大量人工...

在我国饮食文化中，海参不仅是一种佳肴，还是一种滋补保健品，受到很多人的追捧，那国内最好的海参产地在哪？主要集中在辽宁、山东一带，比如大连海参、烟台海参、灵山岛海参、獐子岛海参、蓬莱海参、威海海参、荣成海参、瓦房店海参、海洋岛海参、虎平岛海参等。我国海参的主要产地有哪些？1.辽宁海参辽宁海参简称“辽参”，主要产地在大连，是我国历史较为长远的...

参被誉为“世界八大珍品之一”，与人参、燕窝等齐名，随着海参营养价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。但是鲜海参在多数场合很难看到，而且不好存放，因此大多数消费者就会选择购买干海参。虽然干海参的营养价值比不上鲜海参，但是更利于人体吸收，并且便于存放运输。干海参分几种哪种最好（干海参随便买可不行，种类不同差别大）海参种类比较好的有1.仿刺参仿...

海参汤的家常做法清汤海参原料：水发海参250克，水发玉兰片25克，水发冬菇25克，香菜（用叶）25克，熟猪油25克，料酒15克，味精3克，盐4克，香油适量，胡椒粉2克，鲜汤适量。做法：1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒。2、锅内加水，浇沸后下入海参片...

海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸，富含牛磺酸、硫酸软骨素，刺参粘多糖等多种活性物质，具有健脑益肾、补血补气、滋阴壮阳、通经活络、活血化瘀、软坚散结、健脾和胃、养颜美容等功效。下面就随开心养道小艾一起来看看海参汤的功效与作用，海参汤的家常做法！海参汤的功效与作用1、增强记忆力：海参中的赖氨酸的含量丰...

现在是冬季，在不少地区，温度直线下降，不少人裹上了厚厚的羽绒服，但是仍旧能感受到冬天的寒冷，一些体质较差的人开始扛不住了，然后身体出现各种各样的小毛病，这时候，懂得养生的人就开始吃海参进补，然而有些人不明白冬天为什么要吃海参呢？海参吃了真的有好处吗？冬天吃海参的好处1：增强免疫力海参中有赖氨酸，被称为人体的“生长素”和“脑灵素”，可以促进...

现在很多小孩，在起步阶段，就没有合理科学的进行食补，最终导致孩子“输在起跑线上”。家长们也为此费尽心思，如何保证孩子所需的营养物质，相关营养专家建议，小孩除了在日常食物进补外可以适量的选用营养品来辅助小孩的发育成长，其中作为八珍之一的海参非常适合小孩的食用。儿童吃海参有什么好处呢？儿童时期是生长发育的旺盛时期，有如初萌之幼苗，生机旺盛，蓬...

不同的人吃海参有不同的功效，快来看看一、儿童吃海参　　儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官未发育成熟，儿童吃海参，不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，减少疾病的发生，促进骨骼的良好发育。通过食补海参补充儿童脑黄金，有助于智力发育、提升记忆力、视网膜发育和大脑思维能力。小贴士专家认为：在条件允许的情况下可以给孩子适当补充无污染...

海参有营养。海参，属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲，全球有900多种，我国仅有140多种。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，具有多种补益、养生功能。研究表明，海参不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需多种营养成分，还含有酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等多种生物活性物质。　吃海参有什么好处　　几百年前，我国人民就认为海参不仅是一种佳肴，而...