现在很多小孩，在起步阶段，就没有合理科学的进行食补，最终导致孩子“输在起跑线上”。家长们也为此费尽心思，如何保证孩子所需的营养物质，相关营养专家建议，小孩除了在日常食物进补外可以适量的选用营养品来辅助小孩的发育成长，其中作为八珍之一的海参非常适合小孩的食用。儿童吃海参有什么好处呢？儿童时期是生长发育的旺盛时期，有如初萌之幼苗，生机旺盛，蓬...

不同的人吃海参有不同的功效，快来看看一、儿童吃海参　　儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官未发育成熟，儿童吃海参，不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，减少疾病的发生，促进骨骼的良好发育。通过食补海参补充儿童脑黄金，有助于智力发育、提升记忆力、视网膜发育和大脑思维能力。小贴士专家认为：在条件允许的情况下可以给孩子适当补充无污染...

海参有营养。海参，属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲，全球有900多种，我国仅有140多种。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，具有多种补益、养生功能。研究表明，海参不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需多种营养成分，还含有酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等多种生物活性物质。　吃海参有什么好处　　几百年前，我国人民就认为海参不仅是一种佳肴，而...

海参的食用人群逐渐扩大，不仅成为了全年龄段的滋补食品，更成为了很多人的日常食品。但是不同的人吃海参有不同的效果，老年人群吃海参海参是中老年专用食品，因为随着年龄的增长，身体的各项机能下降，新陈代谢缓慢，所以就会出现免疫力下降、记忆力减退等各种症状，海参中的物质能有效促进人体细胞再生，修复机体损伤，因而吃海参能促进人体新陈代谢，起到延缓衰老...

很多初次吃海参人都会问，“我吃多久有效呀”，我想提醒一下大家，如果随便吃几只，或一个月吃2、3次那是效果不大的，任何的滋补品都要坚持一段时间才会有效。经济型吃法1.每次一只中等大小海参，如500克60-90头的干海参，每周2-3次适用人群：亚健康人群、儿童及青少年、高强度脑力劳动者、免疫力低下，体虚经常感冒者、都市白领、爱美的现代女性2标...

很多人都觉得发泡海参是一件比较麻烦的事，因此在发海参的时候都会适当的多发一点，以免一次发三五只，两天就吃完了之后还得重新再发，这样就比较浪费时间了。海参吃的方法很简单，无论是海参鸡蛋羹还是小米海参粥，都是冬季早餐的绝佳之选，而且做法也非常简单，即使毫无厨艺基础，也能做好。每天早上一碗暖呼呼的海参饭吃进肚子里，营养健康、方便快捷。如果海参的...

现如今，海参作为滋补养生的佳品，越来越受到大众的青睐，可还是有很多人对海参的滋补功效不是很清楚。其实海参富含非常丰富的营养物质，是难得的高蛋白低脂肪补品，几乎适用于所有人群，是体虚多病、亚健康等人群的食疗佳品。从中医药的角度讲，海参性温补，补而不腻、补而不燥，有滋阴补肾、壮阳益精、养血润燥等多种功效，对年老体弱、体虚乏力者，有不错的保健效...

如何辨别真假雪蛤？通常情况，越干的雪蛤，颜色越深。由于东北林蛙耐寒的特性赋予了它超强的生命力及特殊功效，我们要认准是东北林蛙所出的，其他蛙种均不是雪蛤。我们除了看雪蛤的外观，最有效的方法还是看泡发的结果。即看发头。发头就是泡发前后的重量比。比如1克雪蛤泡发后有60克，就是60倍的发头。质量好的雪蛤泡发倍数大，呈晶莹白色云朵状或棉花状，粗细...

我们常常听说“木瓜炖雪蛤”这道甜品，不少人知道吃了可以养颜美容，但是却不知道这雪蛤是什么东西。那么它到底是个什么东西呢？下面就让我们一起来认识认识雪蛤~雪蛤其实是一种动物。是一种生长于中国东北林区的珍贵蛙种，由于长期在冰封的河流或者雪地下面冬眠，从而被称为雪蛤。名字的演变雪蛤有一个很传统的名字，叫做“东北林蛙”，简称林蛙。林蛙状如一只巨型...

雪蛤有自然界 “生命力之冠”之称。每年九月到十一月，是捕杀雪蛤的最佳季节。它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。雪蛤含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素 (A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、...