人人都想买到好蜂蜜，然而蜂蜜市场乌烟瘴气“超市蜜”、“勾兑蜜”、“香精蜜”、“农药蜜”等等，在各类市场与电商平台上长期存在，不但没有让我们更健康，反而危害了我们的身体！国内不少媒体曝光了“假蜂蜜”事件，让一些爱喝蜂蜜的人心里不禁打鼓，现在许多消费者都不敢买蜂蜜了。超市采购的蜂蜜大部分是不成熟的蜂蜜，水分很大，需要经过高温浓缩，来提高波美度...

由于桑黄品类繁多，无论是批发市场、药店还是各大电商中都充斥着各种杂树黄，在没有掌握野生桑黄真假鉴别方法之前，特别容易被商家带节奏购买到非正品，野生桑黄在哪里买呢？朱氏桑树桑黄与近百位分布在秦巴山区的桑黄采集者长期合作，一年销售野生桑树桑黄也只有2000千多斤，我会讲解桑黄鉴别方法，是购买桑树桑黄的理想选择。随着网络高速发展，各种商业形式层...

松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和药用价值。据过去的许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。现代科学研究表明，松茸其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8%和70...

松茸营养丰富，主要营养物质包括18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇。松茸因营养均衡、含量丰富，在国际上有天然营养宝库的美誉。在烹调食用松茸中，最富于营养，又与...

松茸想必大家都不陌生，这是养生补身体的佳品，但是，一般情况下很少有人将松茸当中食物吃，一般，大家都是将它当做补品使用的采到的松茸、大松茸分拣出来进行出口，是山民们的重要收入来源。20世纪80年代初，松茸成为当地创汇的拳头产品后，对香格里拉的山民来说，吃松茸渐渐地成为一种奢侈，一支大松茸甚至可以换一头藏香猪，当然舍不得吃。而一般的松茸可以卖...

　　灵芝，古时候又称为仙草、还阳草，因此长期被披上神秘的面纱，它是中国有着数千年药用历史的传统珍稀药材，具备很高的药用价值。据《本草纲目》中记载：“紫芝一名木芝，气味甘、温，无毒；主治耳聋，利关节，保神、益精气，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老”。由此可知灵芝性温，味甘、无毒，归心、肺、脾、肝、肾经，可补五脏。灵芝饮品方法：取灵芝（整芝）切片...

松茸被称为"野山菌之王" 是一种纯天然的稀有物种。松茸生长条件由于比较特殊，，到现在都没有办法人工栽培。也导致松茸产量越来越稀少，价格越来越贵。但是对于松茸大家还是很喜欢吃的，能给人体带来很多好处，能使人的身体越来越好。今天给大家介绍一下松茸泡酒的方法，跟功效。新鲜松茸一般的采摘时间是每年的7-8月份，也就是松茸上市的...

黑皮鸡枞菌由于味道鲜美，所以可以单独炒食或煮汤。采购回来的黑皮鸡枞菌只需洗净泥土后放入锅里，加适量水煮汤，调料也只有简单的盐，但是由于鸡枞菌富含蛋白质、氨基酸和多糖，经过水煮加热后这些物质都释放出来，菌汤变得格外的美味鲜甜，鲜味一点也不亚于鸡汤，却没有鸡汤的那股油腻感和肉腥味。喝下嘴的只是清香的、充满自然味道的浓郁菌汤。 黑皮鸡...

桑树桑黄之外的其他桑黄，统称杂树黄，比如漆树黄、马蹄黄、杨树黄、暴马丁香黄等，这类杂树黄药用价值低，在全国各地均有分布，资源丰富。尤其是杨树黄和暴马丁香黄在东北地区特别多。野生桑树桑黄的产地主要分布在西藏东部地区、四川西部藏区、湖北神农架、陕西秦岭、重庆云南贵州也有少量分部，太热太冷的地方都不会生长桑树桑黄，因此产地有限，分布较少。湖北神...

羊肚菌是近年来古浪县大力发展的食用菌产业的代表之一。羊肚菌因其细嫩鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素，被誉为“菌中之王”。但因受环境温度要求较高，一般在春夏之交出菇，冬季并没有种植。但在古浪县古丰镇的食用菌种植基地里，由亿万家农牧专业合作社试种的反季节羊肚菌长势良好，意味着反季节羊肚菌试种成功。羊肚菌什么季节长出来羊肚菌...