花胶的种类与挑选
花胶又名鱼肚、鱼胶,乃“海八珍”之一,是以大条鱼类的浮沉器官——鱼鳔,经剖制晒干而成,因极其富有胶质,故名花胶。花胶素有“海洋人参”之称,不仅是宴席上的高级珍品,上等的花胶,其价值还远超黄金。■ 种类花胶来自不同的大型鱼类,其中以金钱鳘鱼胶最为名贵,被称为“鱼胶之王”,其收藏价值大于食用价值。其余较常见的花胶还有白花胶(大白花鱼)、黄鲟胶...
花胶又名鱼肚、鱼胶,乃“海八珍”之一,是以大条鱼类的浮沉器官——鱼鳔,经剖制晒干而成,因极其富有胶质,故名花胶。花胶素有“海洋人参”之称,不仅是宴席上的高级珍品,上等的花胶,其价值还远超黄金。■ 种类花胶来自不同的大型鱼类,其中以金钱鳘鱼胶最为名贵,被称为“鱼胶之王”,其收藏价值大于食用价值。其余较常见的花胶还有白花胶(大白花鱼)、黄鲟胶...
花胶就是鱼肚,是各类鱼鱼鳔的干制品,鱼鳔营养价值及其丰富,含有大量的蛋白质和胶质,是一种名贵的养生滋补品,添加一些具有保健功效的,花胶是一种海洋珍品,含有丰富的营养成分,也是一种名贵药材,更是一种美味佳肴■ 养阴护胃多年来民间口口相传花胶养胃护胃,临床上不少胃炎、胃溃疡、胃痛的患者也常问我吃花胶对病情有没有帮助。其实,古代医书并没记载花胶...
花胶,是“海味四宝”之一,花胶性平,味甘,归肾经,具有养阴护胃、固肾益精、补血养颜、止血的功效,用于治疗胃病吐血,肾虚滑精,产后风痉,破伤风,血崩,痔疮。那么鱼胶怎么吃健脾养胃呢?接下来,我们就来看看鱼胶怎样炖健脾养胃吧!1洋参瘦肉鱼胶汤材料:鱼胶20克、洋参适量、瘦肉100克。做法:1、材料洗净,将洋参与鱼胶一同放入炖锅中炖。2、炖好之...
鸡可以益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经、止白带,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。花胶炖鸡汤,味道鲜甜,既营养又美容。为你推荐花胶炖鸡汤的做法,材料:土鸡200g,花胶20g,排骨200g,盐适量。做法:1、土鸡宰杀好,洗净;2、锅内加水,土鸡放入;3、煮熟鸡,捞起,汤水待用;4、花胶洗...
鱼胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,有滋阴养颜、固肾强身之功效,可助人迅速消除疲劳、促进手术伤口迅速复元,是补而不燥的食材。先将鱼胶用清水泡至软软微微有点膨大,然后鸡块分切好之后再焯洗好,为了不用看火,我就用养生壶来炖制了。朋友们喜欢可以试一下,炖的时候加点花椒,那汤水更加有味哦。养生壶炖花胶1.花胶先冲洗干净,泡发以后剪成小段。泡花...
三七粉具有很好的活血化瘀的功效,特别是三七粉有效成份中的PDS和PNS对人体皮肤有很好的抗衰老功能,除此之外还可以消除老年斑和皮肤上细小的皱纹。三七粉中的PDS和PNS因子可以渗透到皮肤底层,加速皮肤中微血液循环,促进色素和毒素的清除,增强皮肤的呼吸,从而让皮肤看起来自然光滑美白,有弹性。因此三七粉也成了很多女性朋友们选择养颜、美容佳品之...
近年来,由于三七价格不断攀升,不法商家开始弄虚作假从中牟利,让无数消费者无所适从。就三七头而言,我们暂且可以凭借外观,个头大小,横截面来判断其好坏。但若是三七打成粉了,我们又该如何辨别好坏,去伪存真呢?三七粉怎么挑选1、看产地云南文山因为得天独厚的自然条件成为三七的天然种植基地,判断三七粉的好坏,可看三七产自哪里,如果该三七粉或三七厂家在...
身高主要受遗传因素影响(占70%)。中医认为,肾是先天之本,肾主骨,人的生长发育是肾这个先天之本决定的。后天因素中主要与营养和锻炼有关,而且人的生长期主要在男18~20岁,女16~18岁之前,尤其是青春期生长发育很快。 因此,要想充分发挥长高潜能,与其吃三七粉,还不如加强营养与锻炼,饮食方面应多食蛋白质(鱼、肉、豆、蛋、奶)、新鲜蔬菜水...
三七含有略带苦味的皂苷以及各种丰富的矿物质,能从根本上清洁血液,疏通血管,使血液循环流畅,让身体机能恢复正常。三七在消化道内同脂类结合形成不易吸收的物质,防止脂质在血管内沉积从而保护内膜,减少损伤,防止动脉硬化,降低血脂水平,特别是三酸甘油酯含量明显降低。三七粉什么年龄段开始吃?中医历来防重于治,想要预防长斑,预防三高,预防脂肪肝,预防血...
三七具有止血与活血双重功效,不仅用于各种出血治疗,比方吐血,咳血;便血,血崩;也有活血化瘀作用,用于跌打损伤、瘀血,青紫,缓解疼痛等方面治疗;三七的主要成分是三七皂苷,黄铜苷以及三七氨酸,具有抗凝血,降低冠心病患者血小板黏附和聚集,改善微循环,预防血栓形成作用,但都属动物实验结果,用于人类治疗是否有如此效果还需进一步循证。平时喜欢养生的人...