花胶，即鱼胶，在我国部分地区又被称为鱼鳔和鱼肚，均是鱼的鱼鳔干制品，之所以又被称为花胶、鱼胶，则是因为其富含了人体补充、合成蛋白质的原料——胶原蛋白。鱼胶中胶质成分本身很高，可以滋润肠道，可以帮助排便，但是吃鱼胶的时候再食用其他富含胶质的食物，会增加肠道的滑利性导致粪便排出情况受到营养，不利于身体健康。现代中药学认为，花胶能增强胃肠的消化...

鱼胶是一种有营养，而且又好吃的食物，日常生活中很多人都非常喜欢吃鱼胶，但是鱼胶其实也是有很多的讲究的，如果做法不科学的话，那么就会很大程度上的影响到鱼胶的营养了，而不同的人其实做鱼胶的方法也都是不一样的，不同的制作方法，其口味营养价值也是不一样的。早上7:00-8:00空腹吃或晚上10:00-11:00空腹吃。其中的原因是，空腹吃可以让身...

第一种懒人泡发用于普通煲汤的花胶，或者是比较薄的花胶，可以直接放进带有数片姜的凉水里泡2小时以上，花胶稍变软就拿出来刮洗血迹杂质（刮洗血迹很重要，除腥），就可以熬汤了！1、花胶浸泡至软，并且冲洗干净。2、一般需要隔夜，花胶较厚，浸泡至24小时。中途可换水2-3次。3、锅内煮可盖花胶的水，至滚，再丢入姜片葱段，倒入泡发好的花胶。4、滴几滴料...

花胶是一种美味又健康的食材，用它烹饪出来的花胶美食受到很多人的喜爱，人们喜欢吃花胶不仅仅是因为花胶的口感极佳，还在于它本身所包含的非常丰富的营养功效。鱼胶种类很多，价格也不一样，下面就来了解一下鳘鱼胶多少钱一斤花胶是一种美味又健康的食材，用它烹饪出来的花胶美食受到很多人的喜爱，人们喜欢吃花胶不仅仅是因为花胶的口感极佳，还在于它本身所包含的...

中国传统里的海味四宝，分别是鲍、参、翅、肚，而当中的肚，指的是鱼肚，也就是我们今天的主角——花胶。花胶也是中国流传的四大补品之一。除此之外，鱼肚还有叫鱼浮、鱼胶的。可能很多朋友对还不知道什么是花胶，有些朋友呢可能只是听说过(相对于燕窝来说，大家可能对花胶不是很了解，花胶跟燕窝在美白美容方面有许多相同之处，花胶的品种是很多的，理论上每一种鱼...

花胶就是鱼肚，是各类鱼鱼鳔的干制品，鱼鳔营养价值及其丰富，含有大量的蛋白质和胶质，是一种名贵的养生滋补品，添加一些具有保健功效的，花胶是一种海洋珍品，含有丰富的营养成分，也是一种名贵药材，更是一种美味佳肴，效那么花胶的功效与作用都有哪些呢？花胶的功效与作用改善消化功能 提高智力提高免疫力美容养颜...

阿胶自古以来一直就被视为女人滋阴补血的圣药。阿胶具有很高的药用价值,尤其适合女性吃。那么，阿胶吃多久有效果?阿胶是传统中药滋补佳品,药性比较缓和；另外每个人的身体吸收情况不同，一般很明显的效果会在服用后的3个月出现。 阿胶吃多久有效果？这是需要根据情况而定的，具体影响有以下几个情况：      &n...

驴皮是阿胶的主要原材料，有的不法商贩为一己之私，以价格较低的马皮、牛皮、骡皮等充当驴皮，以假充真，以次充好，欺骗消费者。而传统的检测方法主要依靠肉眼观察和显微镜观察，主观干扰性很强，存在不少误差，难以做到100%准确阿胶自古是养生养颜臻品，元代白朴有名曲言：“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯。粉腮似羞，杏花春雨带笑看。润了青春，保了天年，...

专家指出，阿胶的补血功效最然非常好，但是月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。阿胶是一味药食同源的中药材，一年四季都可以服用，但是最好是在冬季食用。在冬季食用更加有利于身体对于阿胶的吸收，夏天气候过于炎热，虽然也可以吃阿胶，但是因为天气原因，阿胶的效果...

阿胶是广大女性朋友的补血圣品，也是孕妇保胎、安胎的药物。但是，也有人认为孕妇体质较弱，而阿胶又有活血的功效，孕妇食用阿胶会影响胎儿的成长，甚至导致流产。那么，怀孕期间真的不能吃阿胶吗？其实大多数人存在一个误区，他们认为孕妇=体弱者，应该多吃补品。于是盲目地给孕妇进补，但从中医的角度来说，这些温补的东西容易引起胎儿发热，比如猪蹄、龟汤等。有...