沙棘原浆对肝病的作用

      我国利用沙棘的文字记载于唐代，公元8世纪的藏医名著《四部医典》，用24章的篇幅，详细记述了沙棘的药用价值。元朝沙棘果被列为宫廷的保健品。清朝年间的药典《晶珠本草》，也记载了沙棘的功能。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘含有极高的维生素，100g鲜沙棘果汁中约含Vc1000mg，是猕猴桃的2到5倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍。是真正的Vc之王。其实，除了维生素C，沙棘还富含维生素E、维生素K、维生素F等营养物质。

       1977年，沙棘被正式列入《中国药典》，20世纪80年代，沙棘被国家卫生部列为我国第一批药食两用植物品种之首。近年来，沙棘的药用价值越来越受到了国内外的关注。

.    沙棘原浆补充维生素C可以起到补充磷脂的功效，补充磷脂之后肝脏就如附着一层保护膜一样，可以减轻酒精、药物等物质对于肝脏的侵袭和侵害，从而起到保护肝脏的作用效果。维生素C本身可以促进肝脏内的细胞进行新陈代谢，减轻肝脏的负担和负荷，能够起到排除毒素的作用效果，因此可以有效的预防肝硬化、肝脏纤维化等疾病的发生。

优质沙棘原浆是纯沙棘果浆，无沙棘汁添加水，白砂糖等味道较酸，有酸刺、醋柳、酸溜溜的别名，一般喜欢吃酸的人爱吃沙棘，由于味道较酸。建议个人兑水加糖或者蜂蜜，保证每天分次喝1.5-2公斤。

沙棘原浆中天然维生素C对于肝脏有很大的好处，维生素C具有抗氧化、抗血栓、抗纤维化等作用。维生素C可以修复肝脏的细胞，能够预防肝细胞的恶化，尤其既往存在乙肝、肝炎或者肝硬化的患者，可以起到预防肝癌的作用效果。

药用维C大量服用在体内代谢会产生草酸，草酸与钙易形成草酸钙，草酸钙沉积于肾脏组织形成肾结石。沙棘果除了富含天然维生素C，还会有别的维生矿物质营养成分（比如黄酮类物质）。