肉苁蓉怎么吃

肉苁蓉怎么吃

　　1.肉苁蓉泡酒

　　材料：肉苁蓉50克、淫羊藿100克、白酒2斤

　　做法：将肉苁蓉和淫羊藿洗净泡入白酒中封严，10天以后就可以饮用。一日三次，每次喝一小杯。

　　2.肉苁蓉豆豉汤

　　材料：肉苁蓉、干鱼片、萝卜、小芋头、各味调料

　　做法：往锅中加水500毫升左右，放入肉苁蓉用文火熬大概1小时，当药汁熬至约300毫升时，用纱布滤去药渣，将干鱼片放置药汁中，煮成汤即可。同时，将豆豉用力压碎，将萝卜和小芋头切成丝，放入煮好的肉苁蓉鱼并将它们一起煮沸，加食盐、酱油、再加少量葱花和香油后即可食用。

　　3.肉苁蓉泡水

　　材料：肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣

　　做法：将肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣洗干净。往砂锅中注入清水，放置已经洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。

　　4.肉苁蓉制膏

　　材料：肉苁蓉500克、锁阳500克、蜂蜜250克

　　做法：将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状，去掉药渣，放入蜂蜜后熬成膏，放置陶器中贮藏。每日饭前食用，一日两次，每次约4勺，温开水送服。

　　5.肉苁蓉炒菜

　　材料：肉苁蓉10-20克、蔬菜

　　做法：将肉苁蓉用水泡饮以后，切成丝或片，加入适量蔬菜，翻炒至熟即可。

　　6.肉苁蓉煮粥

　　材料：肉苁蓉10克、大米100克

　　往锅中加水适量，放入肉苁蓉和大米，熬制成粥，熟后即可食用。

苁蓉药膳

苁蓉巴戟羊肉汤

原料：羊肉60g、巴戟15g、苁蓉15g、薏苡仁20g、生姜3片、大蒜30g。

制作：将羊肉洗净切块，与上药同煮，先武火煮开，改文火煮3小时，调味食用。

功效：适用于耳部脓液清稀，听力下降，胃寒，腰酸痛，头晕耳鸣，夜尿多，舌淡苔白，脉沉细。

锁阳牛肉汤

原料：苁蓉15g、仙茅9g、枸杞子15g、金樱子9g、熟地9g、菟丝子9g、山药15g、蜂房9g、淫羊藿9g、五味子6g、牛肉300g、黄狗鞭30g、花椒3g、姜10g、料酒5g、胡椒粉3g、葱10g、精盐5g、味精3g。

制作：将上药洗净后放入炖锅内，加水煎45分钟，滤出药液，再加水煮25分钟，滤去药渣，合并药液备用;牛肉洗净切块，将牛肉狗鞭姜葱花椒放入炖锅内，加入清水药液，放入精盐料酒等调料，武火烧沸，再改文火炖3.5小时即可。

用法：每周2次，吃牛肉，喝汤。

功效：补肾壮阳生精添髓。适用于早泄滑精阳痿等患者食用。

苁蓉猪肘汤

肉苁蓉30g、猪肘肉400g，辅料、调料炖食。

功效：温补脾肾润肠通便。