人参粉怎么吃效果最好

对于很多的肿瘤病人来说，经常会被建议用人参进补，而人参粉因为方便快捷而备受青睐。那么问题来了，人参粉怎么吃效果好，是不是可以参照人参的吃法呢？

人参的吃法就很多了，有的直接将整支人参浸泡在酒中，不过泡酒选的人参基本上是新鲜的人参，这样在浸泡过程中更容易出浆。还有煲鸡汤、含服、泡茶、蒸着吃……那么人参粉是不是也可以这样？

当然可以！人参粉不光可以泡水喝，也可以炖汤、泡酒，只是含服的话还是不要了，粉末状的东西在嘴巴里容易造成呛咳！

人参粉怎么吃效果最好 

1、人参粉炖鸡汤  

材料：人参粉5g、土鸡半只  

做法：土鸡洗净斩件，焯水后与人参粉、葱姜等炖煮1小时即可。  

功效：人参粉炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，性质温和，口感软烂，易于消化吸收，能够充分发挥人参粉滋肝润肺、养心安神、益智明目的功效。  

2、人参粉红枣茶  

材料：人参粉2g、红枣3颗  

做法：红枣洗净去核后与人参粉一同放入杯中，冲入适量热水即可。  

功效：人参粉红枣茶具有养血补血、益气安魂、滋肝益肾的功效，适量饮用能够促进人体血液循环和新陈代谢，还可以为人体补充大量的维生素、矿物质和微量元素。  

3、人参粉小米粥  

材料：人参粉5g、小米100g  

做法：小米洗净后与人参粉一同熬煮至软烂即可。  

功效：人参粉小米粥性质温和，口感绵软，易于消化吸收，不容易对胃肠道造成较大的刺激，非常适合胃肠道功能较差的人群食用，可以起到补气养血、润肠通便的作用。