西洋参枸杞泡水喝的功效与禁忌

     西洋参，中药材名。本品为五加科植物西洋参的根。选取生长3～6年的根，于秋季挖采，除去分枝、须尾，晒干。喷水湿润，撞去外皮，再用硫黄熏之，晒干后，其色白起粉者，称为粉光西洋参。

     枸杞子，中药材名。本品为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。

   西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。西洋参和枸杞一起泡水，能够起到益气滋阴、清肝明目的作用。其中西洋参具有益气滋阴的作用，其中滋阴更重一些，而枸杞是补肝肾、清肝明目的作用，所以二者相互配伍，适合于一些阴虚火旺、阴血不足导致的潮热、失眠、多梦、焦虑、五心烦热，或者是眼干、口干，特别是眼睛干涩。枸杞专补肝肾经，对于补肝肾阴效果非常好。如果阴虚的同时，伴有脾气不足，平时食欲差、食后胃脘的胀闷，或者平时乏力倦怠，说明有脾虚的症状，我们可以在其中再加一些藿香和佩兰来健脾利湿。如果睡眠差，可以加一些刺五加，或者玫瑰花、茉莉花来调节植物神经功能，以改善睡眠。

     每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。如果本人火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血明目。需要注意的是，现代西洋参枸杞泡水里一共有四味药