人参怎么吃法最佳

人参是一个很常见的补气中药，也是一个名贵中药。人参分很多种，有的是野山参、有的是移山参、有的是栽培的，所以大家在选用人参的时候，要分清楚不同的来源进行选择，选对适合的人参非常重要。人参的栽培方式有很多

种，炮制品也有很多种。比如有一类人参叫做红参，是人参在炮制的过程中加入糖所制成的热性更强、温补性更强的一个炮制品。阳虚的人，平时怕冷的人适合吃红参，而平时容易上火急躁、容易烦躁的人实际上是不适合吃红参

的。人参还有一类炮制品叫做生晒参，也就是普通的人参，正常体质的人或者有热性体质的人，可以选用生晒参。服用人参还需要注意的一点是疗程，因为很多人有气虚的症状，但是并不严重，当他们服用一段时间人参制剂的时

候就能够得到改善，这个时候就应该停药，不应该继续服用。如果继续服用，就可能会因为人参温补、平补的药性而出现补太过的情况。所以大家在选用人参的时候一定要注意两点，一个是适应症，一个是疗程和用法用量。

人参怎么吃效果最好

1、蒸着吃

人参蒸着吃对人类身体也大有好处，在需要的时候可以取9~10克的人参，直接放在干净的炖盅里，放入适量清水盖好盖，然后入锅隔水蒸制，开锅后再蒸，半小时左右取出降温，饮用汤汁并把里面的人参一起吃下去，这样有利于人体对人参中营养的吸收，也能人参的滋补功效得到更好发挥。

2、泡茶

用人参泡水是一个很好的方法，也是很常见的一种方法，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。这种人参片可以反复冲泡，直到味道变淡之后吃掉。这种方法操作非常的简单，在任何简陋的情况下都可以进行，建议一般人群可以长期服用，能够很好的提高身体体质。

3、炖着吃

人参还能炖着吃，在炖食人参时可以把切片以后放在炖盅里加适量清水盖好盖，以后入锅隔水炖熟，炖好以后直接吃下去，能提神生精也能延年益寿。人参还能喝排骨乌鸡，鸽子等肉类食材搭配的一起炖着吃，这样能让人体吸收更丰富的营养，也能让人参滋补强壮身体的功效更加出色。

4、人参汁

将新鲜的人参切片之后放入容器中，用清水浸泡二十分钟之后再加入一些清水，只要能够淹没人参就可以了不要太多，然后盖上盖子煎煮一个小时之后服用药液。这种方法制作出来的人参汁浓度非常的高，服用之后补益身体的效果也更好，见效也快，适合大病初愈之后等需要紧急进补的患者。

5、含服

人参还能含着吃，特别是那些新鲜的人参，在迄今后切成薄片时，可以放在嘴里的舌头下面慢慢含服，10分钟左右再把他嚼碎以后直接咽下去，这样能滋补强壮身体，也能滋润咽喉，防止咽喉炎症和声音嘶哑等不良症状出现。