陈皮是什么皮 陈皮价格多少钱一斤
陈皮的价格因地区、贮藏年份等不同,一般在500~1000元/斤。
陈皮是一种中药,是橘子的干燥成熟果皮,一般是指三年以上的干燥成熟果皮,具有理气健脾(理气并健运脾脏)、燥湿化痰(以燥湿的药物祛除体内痰邪)的功效。
其价格与地区、贮藏年代等不同,三年期陈皮一般在500~800元/斤,10年期陈皮在1000元/斤,贮藏年份越久,价格越高。
陈皮主治湿痰、寒痰咳嗽、呕吐、呃逆等,通常煎汤内服或入丸、散,其具体的使用剂量应遵医嘱,切勿擅自用药,且气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
存放29年的陈皮可以卖到5300元一斤,40、50年之久的可以卖到12陈皮越老越值钱,万元一斤。通常,年份越短的陈皮就越软,易受潮,年份越长的陈皮手感就越硬,易碎裂。不同存放年份的陈皮,
其香味也各不相同,短年份的陈皮带果香味,长年份的陈皮香味纯。年份短的陈皮口感较苦涩,年份高的陈皮口感甘醇.
陈皮其实就是橘子皮,3年以上的被称为陈皮,需要一定的年份才能体现它的“功力”,越老的陈皮越有价值,其市场价格主要看质量,因各地市场略有不同,
1斤存放29年的陈皮口以卖到5300元,有40、50年久的销售价格可以达到1.2万元每两,即12万元每斤
陈皮的鉴别方法
1、手感:霉雨天用手感触陈皮,年份越短皮越软,短年份的陈皮还含有很多大量果糖和水分,容易受潮;年份越长的陈皮,皮体的手感越硬,容易碎裂。
2、气味: 3~8年的带有刺鼻的香味,并且有果酸味,甜中带酸;9~20年的香味扑鼻,醒神怡人;20~40年纯香,甜香醇厚;50年以上的随手拈起一片闻陈化脱囊,超凡脱俗。
3、颜色:年份短的陈皮内表面雪白、黄白色,外表鲜红、暗红色,年份高的陈皮内表面古红或棕红色,外表棕褐或黑色。
4、口感:年份短的陈皮味苦、酸、涩,年份高的陈皮味甘、醇、陈。
茶色:年份短的陈皮茶色青黄色,味酸中苦涩,年份高的陈皮茶色为黄红色,味道清香,入口甘醇。
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