黄精什么样的好

挑选黄精可以从产地、品种、形状三方面入手。黄精为滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。黄精表面为黄棕色，有的是半透明，具有皱纹。圆柱形处有纵行纹理，质硬脆或稍柔韧，易折断，断面黄白色，呈颗粒状，有许多黄棕色给管束小点。黄精可以补气养阴、健脾、润肺、益肾，

由于黄精的药性十分温和，身体虚弱的人也能通过食用黄精改善腰膝酸软、体倦乏力、盗汗等症状。

1、看产地

安徽九华山地区产的黄精相对较好。

2、看品种

黄精质量最好的是姜形黄精，其次是鸡头黄精，再次是药房常用的甜黄精。

3、看形状

选择根结多的、粗壮肥厚且长的黄精较好，这样完整的黄精生长年头多，滋养效果更好。

现在医学研究证明，黄精有一定的辅助降血压和降血糖作用，因此，低血压和低血糖的患者需要谨慎食用黄精。黄精性质滋腻，易助湿邪产生，因此脾虚有湿、咳嗽痰多的患者以及婴儿均不宜食用。

导读1、黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精(又名碟形黄精)的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。2、多花黄精主产于贵州省、湖南省、四川省、湖北省、安徽省、浙江省;广西省、广东省、福建省、江西省。黄精主产于河北省、内蒙古自治区，辽宁省、吉林省、黑龙江、河南省。山东省、山西省、陕西省等省。滇黄精主产于云南省、贵州省、广西.