肉从蓉怎么吃
1、肉苁蓉洗净,切片,放入锅中,加入猪排骨、清水、料酒、葱姜蒜、盐、鸡精,炖煮1.5~2小时,即可食用;2、肉苁蓉洗净,放入杯中,加入热水,搅拌均匀,即可饮用;
3、肉苁蓉洗净,切片,放入锅中,加入大米、水、盐,煮制30~45分钟,撒上葱花,即可食用
肉苁蓉的服食方法多种多样,既可单用,也可配伍使用,可根据自己的需要,把它制成不同的制品进行服用。或冲饮、或煲汤、或炖肉、或熬粥、或泡酒等。
一、肉苁蓉酒
1、肉苁蓉酒:
【原料】:肉苁蓉200g,高度纯粮白酒3000g。
【制作】:将肉苁蓉200g浸入3000g高度纯粮白酒内,瓶口盖紧,每日摇晃1次,浸泡7-15日后即可服用,饮用完可继续加入白酒浸泡。
【用法】:每日饮用10-30毫升。
【功效】:补肾阳,益精血,润肠通便。用于阳痿,肾虚,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。
2、肉苁蓉枸杞酒:
【原料】:肉苁蓉200g、锁阳100g、天麻30g、枸杞子50g。
【制作】:将肉苁蓉200g、锁阳100g、天麻30g、枸杞子50g,放入3千克白酒内浸泡7-15日后,饮用完可继续加入白酒浸泡。
【用法】:每日饮用10-30毫升。
【功效】:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。具有补肾、固精、温阳作用,可用于肾阳虚所致的早泄。
3、锁阳苁蓉酒:
【原料】:锁阳150g、肉苁蓉150g、枸杞子80g、大枣80g、3000毫升高度纯粮白酒
【制作】:将锁阳150克、肉苁蓉150克、枸杞子80克、大枣80克直接浸泡到45°至60°3000毫升高度纯粮白酒中,经过浸溶而成的药用补酒,饮用完可继续加入白酒浸泡。
【用法】:每日饮用10-30毫升。
【功效】:该酒微甜、清香适口,具有开胃健脾、增加食欲之功效,对头目眩晕、耳鸣失眠有疗效;对腰酸腿疼、四肢麻木冰冷有显著疗效;滋阴壮阳效果明显。
二、肉苁蓉粥
1.肉苁蓉羊肉粥
【原料】:肉苁蓉15g、精羊肉100g、粳米100g、精盐少许、葱白2茎、生姜3片。
【制作】:将肉苁蓉精羊肉洗净细切,用砂锅煎肉苁蓉取汁去渣,入羊肉粳米同煮,待煮沸后加入精盐生姜葱白煮为稀粥。
【用法】:早餐或夜宵食用,适于冬季食用,5—7日为一疗程。
【功效】:补肾助阳,健脾养胃,润肠通便。适用于肾阳虚所致的阳痿、遗精、早泄,女子不孕、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿症状。
三、肉苁蓉汤
1、肉苁蓉羊肉汤
【原料】:羊肉60g、肉苁蓉15g、生姜3片、大蒜30g。
【制作】:将羊肉洗净切块,与上药同煮,先武火煮开,改文火煮3小时,调味食用。
【用法】:5—7日一疗程或遵医嘱。
【功效】:适用于耳部脓液清稀,听力下降,胃寒,腰酸,痛头、晕,耳鸣,夜尿多,舌淡苔白,脉沉细。
四、肉苁蓉泡水、泡茶
【原料】:精选肉苁蓉切片
【制作】:将肉苁蓉切片直接泡茶饮服。
【用法】:日用量6-10克为宜。
【功效】:补肾壮阳,益精血,抗疲劳,防衰老,润肠通便等。
五、肉苁蓉炖羊肉
1、肉苁蓉炖羊肉
【用料】:羊肉500克、肉苁蓉30克、菟丝子15克、生姜2片、大葱1根、蒜5瓣。
【制作】:(1)羊肉洗净,切块,用开水拖去腥味;从罐里取出30克肉苁蓉鲜干片,菟丝子、生姜、大葱洗净,蒜切块。
(2)把全部用料放入炖盏内,加开水适量,炖盅加盖,开水稳火炖2--3小时,加入葱、姜、蒜即可。
【功效】:补肾益精,保肝护肝,对便秘、手脚冰凉,男性阳痿、早泄,女性月经不调、宫寒等有很好的调理作用。
肉苁蓉还可以和其他食材搭配,肉苁蓉炖排骨,炖鸡肉,等各种食材,营养价值都特别高,功效也很好,可谓是诸多食材的不可多得的首选珍品。
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