肉从蓉煲汤配什么材料

1、肉苁蓉和猪肝煲汤补男女肾虚，肉苁蓉和猪肝煲汤食用可生精补血，对男性肾阳亏损，女性阴气不治，都有补益作用，此汤是男女均宜的和缓滋补药膳，补而不燥，滋而不腻。

材料：肉苁蓉25克，猪肝100克，食盐适量。做法：将猪肝洗净切片，加水两碗同肉苁蓉同煮，煮至汤剩一碗后，加食盐调味食用，连饮多次。

2、肉苁蓉和当归，猪血煲汤补肾益气，当归性味甘，辛，温，归心，肝，脾经，以活血补血，止痛润肠，肉苁蓉甘咸温，入肾，大肠经，猪血富含蛋白质及钙，磷，铁等物质，善治头风眩晕。三者配伍煲汤，适合脑损伤或手术后患者，后期多为气血亏虚，肝肾不足者服用，以达补肝肾，益气血之功，以助其恢复。肾阳亏虚，气血不足者可长期食用。阴虚燥热口干者不宜食用。

材料：肉苁蓉，当归各15克，白少华10克，冬葵菜250克，猪血200克，鸡汤400克，黄酒，细葱，生姜，味精，食盐，猪油，麻油各适量。做法：将肉苁蓉，当归洗净，放入纱布袋扎紧袋口，白芍花摘取花瓣，花蕊漂洗干净，冬葵菜去杂质，洗净切段，猪血划成小段，将药袋放入砂锅中加清水烧沸，转用文火煮20分钟，去药袋留取药汁，倒入冬葵菜，待煮熟时，加入葱段，生姜，黄酒，鸡汤，食盐，味精，猪油，猪血块，用文火烧沸，放入白芍花，稍焖，淋入芝麻油即可食用。

材料：羊肉250克，肉苁蓉30克，陈皮1瓣，当归2片，生姜适量。

做法：羊肉洗净切块，焯水备用。把所有材料放入炖盅，加水炖1.5小时，调味即可。

功效：长者易有精血亏虚、肠燥便秘的情况。肉苁蓉炖羊肉是古籍《药性论》上的膳方，主要针对“精败、面黑、劳伤”。肉苁蓉能温肾填精，当归养血又祛羊肉膻味；羊肉则是大补气血的食物，对肾精不足引起的各种便秘、腰膝酸软、疲倦乏力具有很好的调理效果。

禁忌人群：湿热体质、阴虚火旺、大便溏泻者。