黑枸杞泡酒的最佳配方

  黑枸杞是近年广受大众喜爱的肝肾同补良药,它味甘性平,归肝肾经,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效,由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治疗。






黑枸杞养生




      中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。黑枸杞在增强性功能方面具有独特的作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言。对于肾虚的人,黑枸杞无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的保健营养品。黑枸杞是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。




黑枸杞泡酒的意义


      黑枸杞药酒是将药物以其适用范围广,便于服用,吸收迅速,见效快疗效高、便于储存等几大特点被人们重视;因酒本身也是一种药物,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精 神和引药上行、助药之力等功效,所以,酒和黑枸杞加在一起,可以增强药效,浸泡于酒中,使黑枸杞中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛温行散之性,以活络通经。






黑枸杞药酒的功能与主治




      滋补肝肾,益精明目,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。




      黑枸杞是一味常用的补肝益肾中药,其色黑紫,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用


黑枸杞该怎么泡酒?


      黑枸杞泡酒是现在很多人的选择,但是如果不把黑枸杞泡酒的方法了解清楚的话,那么很容易导致人们泡酒失败,那么黑枸杞泡酒的方法是什么呢?首先你应该去买一些比较正宗的黑枸杞,其次就是准备一些必备的材料,除此之外还应该注意哪些问题呢?



黑枸杞药酒分类




一是滋补类药酒




二是活血化淤类药酒




三是抗风湿类药酒




四是壮阳类药酒







黑枸杞泡酒的方法


枸杞酒


配方:枸杞子250克,白酒1500克。


做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。


用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。



枸杞生地酒


配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。


做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。


用途:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。



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五味枸杞酒


配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。


做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。


功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。



黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等,在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。




黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素等多种营养成分,其含有的花青素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色养生食品的佼佼者。

 

黑枸杞除了日常泡水喝、煲汤外,最常见的食用方法就是泡制药酒。黑枸杞搭配不同药材泡出来的就功效各不相同,下面跟着泡酒之家先来看下黑枸杞泡酒的功效和作用。



黑枸杞泡酒功效作用





● 黑枸杞可滋补肝肾,特别是对老年肝肾虚损者有补益、补肾的作用。




● 黑枸杞是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。




● 对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。




● 常用黑枸杞泡酒喝,还能阻止人体内癌细胞生成与再生,对现代人类高发的癌症也有明显预防作用。




● 黑枸杞中含有丰富的类黄酮和酚类化合物、多糖,可以提高人体组织细胞活性,增强人体的抗氧化能力、延缓衰老的作用。


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