陈皮祛湿小妙招

春季，感觉总是睡不醒、提不起精神的人，不在少数，这就是传说中的“春困”。而春困，说到底是湿气在作怪。春季雨水多，容易导致湿气重，身体湿气重的话对健康的影响是很大的。

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图源丨网络

根据国医大师路志正教授及其编委会编著的《中医湿病论治学》，湿邪可引起肺系湿病、肝胆湿病、脾胃湿病、心脑湿病等 1400 多种疾病。而且湿气引起的疾病大部分牵连日久，很难被彻底治愈。

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妙用新会陈皮

养脾胃，巧祛湿

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在中医看来，有两种湿邪，一种是外湿，一种是内湿。外湿多由气候潮湿或所处环境潮湿所致；而内湿则主要与脾有关，脾虚不能运化水湿，水液代谢障碍，停留于体内而致病。外湿可以影响脾气运化水湿的功能，加重内湿。

有湿气的人健脾就要用上新会陈皮了

新会陈皮常备，脾虚不慌

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对于体内湿气重的人而已，祛湿就是健脾，因为脾喜燥恶湿，而新会陈皮正是燥湿化痰、健脾胃的能手。新会陈皮是痰湿体质的人最该常年必备的养生佳品哦

  陈皮祛湿五虎汤  

材料  新会陈皮1瓣，赤小豆50克，生姜30克，红枣8~10个（去核），连须葱白3根，红糖适量。

做法  上述材料洗净，一同放入锅内，加入适量开水，煮30分钟，再放入红糖再煮10分钟即可。

祛湿五虎汤里的赤小豆能健脾祛湿、利水消肿，新会陈皮行气化湿，生姜解表散寒，葱白发汗解表，红糖、红枣补中益气扶正。各物合用，能解表、散寒、祛湿而不伤正，十分适合春天阴雨绵绵、寒温无常的天气保健食用。

小贴士  如平素体质虚弱可加黑豆30克，怕风流涕明显加鲜苏叶10克，咽干咽痛加鲜薄荷叶5~10片；本膳食供预防感冒使用，不能代替正式的感冒药，如已有明显感冒症状请及时就诊。

陈皮祛湿有妙招

新会陈皮作为广东三宝之一，是地道的药材，一直受到历代医家的推崇。《本草纲目》、《本草备要》、《中国药典》等古今医药典籍中均有明确记载新会陈皮的功效及作用。

产自江门新会核心产区的新茗会陈皮，精选上品大种油身系的茶枝柑果皮为原料，由陈皮世家传承匠心技艺纯手工制作，坚持自然生晒，干仓陈放，在时间的沉淀下，其内囊自然风化，表面纹理清晰，味道甘香醇陈。

作为道地新会陈皮的本土品牌，新茗会陈皮陈久者良，随着存放时间越久香气更醇厚内敛，养生和收藏价值愈发显现，入馔提鲜增味，香味鲜明，泡茶口感清香甘甜，茶色通透，收藏可做传世瑰宝，弥足珍贵，搭配不同食材更是具有不同口感和不同养生滋补妙用，下面给大家分享三款有效祛湿的陈皮养生茶。

陈皮生姜茶

材料：陈皮10克、生姜50克、冰糖适量。

做法：

1.生姜洗净剁成碎末，然后加500毫升的水熬煮姜汁；

2.大火煮沸后，小火煎3-5分钟即可，然后用姜汁冲泡陈皮；

3.如果感觉味道不好的话，可以加上适量的冰糖，一天喝2-3杯。

功效：坚持喝上几天就会有明显的祛湿效果，但需要注意阴虚火旺者不可多饮。

陈皮茯苓茶

材料：茯苓5g、陈皮2g。

做法：茯苓、陈皮洗净，放入保温杯中，冲入热水，等5分钟即可饮用。

功效：陈皮理气健脾、燥湿化痰，常用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多；茯苓利水渗湿、健脾宁心，两者泡茶饮用，可健脾利湿、化痰止咳、减肥去脂。

陈皮五虎汤

材料：新会陈皮1瓣、赤小豆50克、生姜30克、红枣8~10个（去核）、连须葱白3根、红糖适量。

做法：

1.上述材料洗净，一同放入锅内，加入适量开水；

2.煮30分钟，放入红糖再煮10分钟即可。

功效：祛湿五虎汤里的赤小豆能健脾祛湿、利水消肿，新会陈皮行气化湿，生姜解表散寒，葱白发汗解表，红糖、红枣补中益气扶正。各物合用，能解表、散寒、祛湿而不伤正，十分适合夏天闷热潮湿多雨的天气养生食用。