铁皮石斛怎么吃最好

铁皮石斛怎么吃最好？铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热、润肺益肾等功效，其吃法多样，既可做成药膳也可榨汁泡水，那么，铁皮石斛怎么吃最好呢？一起来看看铁皮石斛的吃法。

铁皮石斛怎么吃最好

第一、泡茶

准备好石斛、绿茶叶和麦冬等等，将这三者一起清洗干净以后放在茶杯里面，然后用开水泡茶来服用，每天服用一次就行，它能够起到养阴和清热的效果，也可以起到生津和利咽的效果，可以改善虚火上升、精神疲倦以及口腔溃烂等等问题。

第二、铁皮石斛炖雪梨

准备好石斛、生地和雪梨等等原材料，然后加上半碗清水，放在炖盅里面隔水来炖，炖一个小时左右，然后吃雪梨并且喝汤，每天吃两次，这样能够起到养阴和清热的效果，也有不错的生津效果，可以用在糖尿病引发的咽炎问题上。

第三、淮山鲜鱼汤

准备好石斛、姜、鲜鱼、淮山以及党参等等成分，将石斛等等材料清洗干净以后用清水浸泡半个小时，把新鲜的鱼肉清洗干净，放在开水里面焯水以后去除异味，接着将其沥干水分以后备用，然后烧热两勺左右的油，将姜片爆香，然后放入鱼肉在里面大火爆炒，接着将其放在煲汤的罐子里面煲，在煲的时候需要把材料一起放进去大火烧开，然后用小火煲两个小时放入调料就行。