春天陈皮这样搭配，温和养胃

春天，孩子们的脾胃，时常被过量食物所累，或被过量生冷水果所伤，亦或被气候里的湿气困住，让脾胃失去生机。

要让孩子脾胃，踏着春气活泼泼强壮起来，记得饮食有节，水果不要过量，要适量多吃蔬菜。

比如多吃茼蒿，茼蒿可以行肝气、清肝火、疏通脾胃，消食化滞。

如果孩子脾胃被湿气困住了，可以用陈皮让脾胃推陈出新，用之前，我们先了解下陈皮的三大优点：

1、行气燥湿、消除胀满。

2、宣肺化痰、散寒止咳。

3、梳理气机，可疏肝气。

今天推荐两道陈皮食养方，可以对症用于春天的脾胃养护：

五指毛桃陈皮水

食材：

五指毛桃15克、陈皮6克

做法：

将五指毛桃提前浸泡30分钟，然后放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟，最后再加入陈皮煮5~10分钟，加入一些冰糖调味，即可当做茶饮喝。

五指毛桃可以益气固表，补脾祛湿，可以扶正气，又不燥热，搭配祛湿的陈皮，祛湿理气的力度就增大，特别适合两周岁以上，脾虚，有寒湿体质的孩子。

有些小朋友经常积食生病，特别是一进入幼儿园，生病次数增加，那么每周可以进行1~2天的脾胃清理，喝点焦山楂陈皮茶，来消食祛湿、清热，减少生病。（备注：脾虚的孩子，消食之后最好吃一些补脾药膳或茶饮。）

焦山楂陈皮茶

食材：

焦山楂6~9克、陈皮5克、金银花1~3克

做法：

将焦山楂提前浸泡30分钟，然后与陈皮放入砂锅中，大火烧开转小火煮15分钟左右，再加入金银花煮5分钟左右，去掉渣，加入冰糖调味，即可饮用。

焦山楂可以消食化积，陈皮祛痰湿、理气，很多孩子积食后，转为内热，舌尖红红的或者草莓舌明显或舌苔比较黄，这个时候加入一点金银花来清热。

三个食材搭配可以消食祛湿、清热，适合两周岁以上的孩子对症用。

养脾胃，喝蜂蜜陈皮茶

蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了，它的营养荟萃了百花的精华。怎么吃蜂蜜，健脾胃作用才好呢?­可以用蜂蜜配上陈皮一起煮水喝。

陈皮，它是健脾的，也是理气的，可以调理肝气郁滞。

方法一：

1、将半个陈皮和5杯冷水一起下锅。

2、煮开后，再小火煮5～10分钟。

3、将煮好的陈皮水凉到温热时，加上几勺蜂蜜调化，当茶喝。

方法二：

如果上班族没有时间煮水，也可以把陈皮放在茶杯里，开水冲泡，焖上20～30分钟，等水凉温了以后再加蜂蜜。

陈皮有一个特点，就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜，既健脾又舒肝，是很适合春季饮用的保健茶。

蜂蜜陈皮茶还可以养胃。春天是慢性胃溃疡容易复发的季节，喝这个茶能缓解胃溃疡发作时的疼痛。

有胃溃疡的人，喝这个茶可以增加蜂蜜的用量，用5杯水煮陈皮，配半杯蜂蜜。在饭前空腹喝蜂蜜陈皮茶，养胃的效果更好。

蜂蜜能帮助溃疡愈合，而陈皮可以理气止痛。其实，胃病往往跟肝气有关。陈皮疏泄了肝气，胃痛的问题就自然解决了。

需要注意的是，蜂蜜虽好，但也不要过量服用，成年人每天服用60—100克为宜，最多不可超过200克。糖尿病病人在血糖控制稳定之前，最好不要服用蜂蜜。