预防肺炎，蜂蜜是非常好的选择之一！

蜂蜜是一种很古老的甜味食品，《本草纲目》里记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”

所以在很多人心里，蜂蜜是一种既好吃又具有养生功效的滋补品。

蜂蜜这4种情况下吃最好

蜂蜜的主要组成为果糖、葡萄糖、水以及有机酸、蛋白质、酶、氨基酸、无机盐等营养成分。经常食用蜂蜜，对身体会产生一些我们意想不到的好处！

1、身体疲惫时

在所有的天然食品中，蜂蜜含大脑神经元所需要的大部分能量，是牛奶的5倍，能够在短时间内帮助身体补充能量。

下午三四点钟往往是人一天中最容易疲劳、饥饿的时刻，这个时候喝杯蜂蜜水，补充能量的同时，还让大脑更加清醒。

2、腹胀时

蜂蜜里含有可以促进胃酸分泌的物质，帮助增强肠道蠕动，消化积食，缓解胃胀。

3、便秘时

民间一直有蜂蜜能缓解便秘的说法，这种说法有一定科学性，因为服用蜂蜜可以帮助调节肠道微生态，促进排便，对于习惯性便秘、老年型便秘都有不错的缓解作用。

习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2~3天。

4、咳嗽时

世界卫生组织曾推荐上呼吸道感染所致咳嗽患者服用蜂蜜，认为蜂蜜能缓解症状。

中医里认为，蜂蜜有润肺作用，常用于肺阴不足、咳喘不止，或燥邪伤肺所致干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，甚至痰中带血，口干咽燥等。

效。

喝蜂蜜有八大好处：

1、恢复疲劳，尤其是熬夜后。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

2、消除大餐后的积食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。

3、润肺。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

4、解酒。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

5、让兴奋的神经安眠。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

6、治疗偶发伤口。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

7、保护狂野的心。蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。

8、安抚皮肤。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

挑选蜂蜜要对症

蜂蜜有很多种类，包括荆条蜜蜜、野桂花蜜、槐花蜜等，而不同花制成的蜂蜜，功效上有差异，大家在选择的时候，可以根据自身需要挑选最适合的。

1、美容，养生选野桂花蜜：桂花蜜有“蜂蜜至尊”之称，是爱美女士的首选，因为润肤、养颜效果比较好。

2、爱上火选荆条蜜、洋槐蜜：爱上火的人，秋天容易口干舌燥，有上火症状的，最好选择荆条蜜和洋槐蜜，因为润肺、去燥效果非常好。

3、身体弱选五倍子：五倍子蜂蜜属于中药型蜂蜜，果糖含量高，微量元素含量尤为丰富，具有安神、补血功效，是中老年女性、儿童和体弱者理想食品，而且对肾虚弱的也有非常好的疗效。

蜂蜜的经典食疗方

1、干燥上火：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效；或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

2、便秘：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

3、抵抗力低下：早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果；或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用；此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气。

4、眼睛干：用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。

5、感冒嗓子疼：用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽；或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

6、慢性咽炎：用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。

7、心烦气躁：用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。

蜂蜜时刻小编提醒，蜂蜜不能用沸水冲饮！蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

民间蜂蜜治病偏方，值得收藏

蜂产品在民间疗法中广泛应用，小编将实用方便、疗效显著的绝妙偏方，整理成篇，以飨读者。

感冒、流行性感冒

处方一：每日早、中、晚空腹服用鲜蜂王浆，每次10克，以温蜂蜜水送服。本方适用于感冒患者。

处方二：每日早、晚空腹服鲜蜂王浆，每次5克，坚持服用，可预防感冒、流行性感冒。

处方三：将蜂胶10克浸泡于80毫升食用酒精中，每日摇2次，1周后用纱布过滤。日服2～3次，每次5～10滴。本方适用于预防感冒。