藏红花可以直接吃但是不建议

女人为什么要多服用藏红花，在这里就不科普了。众所周知，藏红花最常见的服用方法是泡水喝，也有一部分人做菜的时候会加几根调色增味。

1、最简单的吃法就是每次喝的时候取5-8根泡水喝,但是注意喝的次数是,喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花丝,泡水喝3、4杯水,坚持使用,能起到很好的美容保健作用,还可以用于预防和保健,这么小的量,是可以方便长期使用,藏红花的药性相对温和,效果很好,但一定要坚持。

2、藏红花可以采用直接煎煮的办法,可以采取取汁的方法服用,还可以用沸热的水冲泡藏红花,反复冲泡,可以冲泡4次。

3、藏红花还可以做饭。首先,可以先将米清洗干净,然后,加入3-5根藏红花,加入适量的水,煮熟后加入已经处理好的的腰果、干酪、盐,最后,搅拌均匀。

4、选择入药的方式,一定要谨遵医嘱,药用量一般是3-9克。

1）藏红花在抗抑郁和调节情绪上有很大的作用

藏红花会在多个部位起作用，从而达到情绪提升和镇静效果。它会增加大脑中重要的情绪提升神经递质，如血清素和多巴胺。它还可以调节应激反应，并在大脑中发挥缓解炎症作用。在对五项研究的回顾中，藏红花补充剂在治疗轻度至中度抑郁症的症状方面明显比安慰剂更有效。更有研究发现，每天服用 30 毫克藏红花与氟西汀、丙咪嗪和西酞普兰（抑郁症的常规治疗方法）一样有效。而且，与其他治疗方法相比，藏红花产生副作用的人更少。

2）藏红花可能会减少经前期综合征PMS症状

研究表明，藏红花可能有助于改善如易怒、头痛、疼痛等PMS 症状。甚至有研究发现，仅仅闻 20 分钟的藏红花有助于减轻 PMS 症状，如焦虑和降低压力荷尔蒙皮质醇的水平。

3）藏红花可能有助于减肥

研究表明，藏红花可能减少食欲并帮助减肥，有研究显示服用藏红花提取物补充剂有助于显着降低食欲、体重指数 (BMI)、腰围和总脂肪量。

其他的一些动物实验和小型研究还提示，藏红花可能通过降低血液胆固醇，防止血管和动脉堵塞降低心脏病风险；可能改善性功能；可能会降低血糖水平并提高胰岛素敏感性；可能会改善阿尔茨海默氏症患者的记忆力，但是都需要更多的证据证实。