阿胶不知道该如何吃?

阿胶是补益界的明星,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来为强身健体之佳品。东汉时期的《神农本草经》记载:“阿胶,味甘,平。久服轻身,益气”。通过服用阿胶,达到治疗疾病、强身健体的效果。




关于阿胶的服用方法你了解多少呢?接下来我们给大家介绍一些阿胶的常见服用方法以供大家使用。



1、冲服法:


取阿胶块放入打粉机内,将阿胶块打成粉末状,每次取6-9g,直接冲水即可。




2、烊化法:


将阿胶块粉碎,取3--9克放入碗中,加少量黄酒,适量水,上锅蒸大约30分钟,搅拌均匀后即可服用。

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3、膏方法:


阿胶膏,是传统膏类药膳之一,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增强免疫力等多重功效。



① 阿胶粥


取米100g煮熟后加入阿胶15g稍煮,搅至烊化即成。


功 效:养血止血,养阴润肺。适用于虚劳咳嗽,久咳咯血等。


1.阿胶补血:阿胶煮红枣


将10枚大枣放在锅内,加入适量的清水和阿胶6克,一起炖,直至红枣熟烂,然后就可以吃枣,喝汤,这样吃阿胶具有健脾养血的功效,对于心脾两虚,心悸失眠具有非常好的效果。


2.阿胶气血双补:气血双补粥


用阿胶20克,黄芪20克,加入适量的红糖和糯米,熬成粥,趁着热喝下去,对于女性气血两亏具有非常好的疗效,特别适用于气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。





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