糖尿病人能吃蜂蜜吗？

蜂蜜是人们生活中都会经常食用的，人们平时生活中所吃的众多甜品中都存在着蜂蜜，而很多的朋友们也喜欢使用蜂蜜泡水喝，但是一些老人们都患有着糖尿病，所以就不敢去吃蜂蜜，都认为蜂蜜中有着糖成分，就担心会

对自己的身体造成影响。那么糖尿病人能吃蜂蜜吗？

1、糖尿病患者最好别吃蜂蜜。国外有些学者认为蜂蜜可用于治疗糖尿病，据说在蜂蜜里发现了一种类似胰岛素的物质。他们认为，含多量维生素Bl、维生素C、烟酸的复合维生素蜜，很可能成为糖尿病患者的一种好食

品。国内也有学者认为糖尿病患者吃蜂蜜不但无害，而且有辅助治疗的作用。此种说法是以中医对糖尿病的认识和蜂蜜之性能为依据。

2、祖国医学认为糖尿病的烦渴多饮、口干舌燥、多食善饥、大便干燥等症状，属肺燥津伤、胃火炽盛、阴液不足所致，而蜂蜜有滋阴润燥、补中润肺的功能，所以可以在某些中药煎剂中冲入10—20克蜂蜜，以辅助治疗。

3、糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为，质量好的蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70%-80%，这两种糖均为单糖，极易为人体吸收，因此，如果您的血糖不稳定，就不宜服用蜂

蜜，以免引起血糖的波动。不过，糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。

这个问题和糖尿病患者能不能吃甜食是类似的。刚才说了蜂蜜会升高血糖，所以血糖控制不佳的患者肯定不能吃蜂蜜。血糖控制良好、稳定的患者，因为某种原因要吃蜂蜜，应该用食物交换的方法，比如食用25克蜂蜜大

约扣除25克主食（生重，如25克大米或25克面粉）。这也是糖尿病饮食控制的基本原则：总热量不变，食物种类可以根据热量进行替换。当然甜食还是尽量少吃为宜。

对糖尿病患者，饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量，在数量上，当摸索到一个适宜的数量后，一般不宜任意增加，以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量，要求选用消化吸收缓慢的多糖类，这样可使血

糖缓慢升高，以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖，以免吸收过快造成血糖大幅度升高。现在国内外糖尿病饮食治疗都主张用高纤维饮食，也就是多用加工比较粗糙的大米、面

粉、豆粉、玉米面等，其目的也是为了进一步减慢多糖的消化吸收速度。