木瓜炖雪蛤的功效与作用，雪蛤什么时候吃最好

雪蛤生活在严酷的寒冬中，使得雪蛤不得不得储存大量的能量来冬眠，因此，也给予了雪蛤丰富的营养价值，使得雪蛤成为了名贵的滋补品，那木瓜炖雪蛤的功效与作用是什么？木瓜炖雪蛤的雪蛤是啥？

木瓜炖雪蛤的功效与作用

美容护肤

雪蛤中富含一定量的胶原蛋白，还有多种氨基酸、醇类成分和多肽活性因子，这些营养成分能充分被皮肤吸收，进而增加皮肤弹性，还有淡化色斑，有美白护肤的功效。

健脾消食

木瓜中含有木瓜蛋白酶，可以将脂肪分解，有助于蛋白质消化，促进肠胃对食物进行消化吸收。适量食用木瓜炖雪蛤，可以帮助提高脾胃功能，起到健脾消食的作用。

预防高血脂

木瓜炖雪蛤中含有一定量脂肪，但都是人体必需的不饱和脂肪酸，摄入适量的不饱和脂肪酸能加快体内脂肪酸和过氧化脂质的代谢，并能有效清除血液中的胆固醇，从而起到预防高血脂，降低动脉硬化的作用。

治疗皮肤之伤

雪蛤中含有一种蛙油的物质，蛙油有很高的食用价值和药用价值，比如对冻疮、脚气、水火烫伤等皮肤损害均有治疗作用。

木瓜炖雪蛤的雪蛤是啥

雪蛤一种两栖纲无尾目动物，主要以牧草和农作物的害虫为食，是药、肉兼用的蛙类，主要分布在中国吉林省及黑龙江等地，因为其在地下冬眠100多天，所以也叫雪哈、东北林蛙，而木瓜炖雪蛤里食用的雪蛤是取自雪蛤体内输卵管和及卵巢之间的脂肪。

雪蛤性味咸平，富含各种蛋白质、人体所需氨基酸和各种微量元素，具有促成新陈代谢、益精健肾、消除疲劳、补肺滋阴、润肤美容等多种功效。

木瓜炖雪蛤可以起到美容养颜润肺的效果，还有补气血、丰胸的作用。木瓜炖雪蛤营养价值虽然比较高，但是需要注意对于贫血、体质虚弱或者产后缺乳的患者来说，非常容易给肠胃带来负担，从而引起腹泻或者腹痛的情况。糖尿病患者也不要吃木瓜炖雪蛤可能会导致血糖升高，对病情造成影响。