沙棘吃多了有哪些危害

沙棘本身具有丰富的维生素C以及矿物质等营养物质，但长期吃也具有一定的副作用，主要包括诱发过敏症状、升高血糖以及导致腹痛症状。

1.诱发过敏症状：沙棘果实中含有丰富的维生素，以及多种矿物质微量元素和果酸等成分。本身含有许多容易致敏的成分，因此过敏体质的人群食用后容易诱发过敏症状，如口唇皮肤瘙痒、皮疹等症状，严重的情况下还可以出现口腔黏膜刺激性反应等。

2.升高血糖：沙棘果本身是一种含糖量较高的水果，食用后可能导致血糖升高，长期食用后会导致血糖不稳定，尤其是对于糖尿病以及高血糖人群，不利于糖尿病病情的控制。

3.导致腹痛：沙棘果本身含有生物碱、香豆素及酸性物质等，对于健康人群食用无太大影响，但是对于脾胃虚弱人群而言，长期食用容易刺激胃肠道，导致出现腹痛或腹泻等多种不良症状，在食用期间不适宜与油腻、辛辣

刺激的食物食用，容易加重胃肠道症状。

沙棘果本身既是水果，又具有一定的药用价值，本身含有较多的微量元素可能与滋补类中药发生反应，减弱滋补药材的滋补作用，不适宜与滋补类药物同服。

沙棘吃多了可能会有加重高血糖、诱发过敏、肠胃不适等危害。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔

业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可辅助降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有帮助防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

1、加重高血糖

沙棘果是一种含糖量较高的野生水果，对于血糖增高的糖尿病患者禁忌食用过多的沙棘果汁，否则会因为糖的摄入量超标而引起血糖的波动，加重病情。对患者身体健康十分不利。

2、诱发过敏

沙棘果中除了含有大量维生素C以外，还含有果酸和多种微量元素，具有天然易过敏成分，过敏体质的人群在食用过多沙棘果后容易出现过敏反应，可导致皮肤出现红疹、瘙痒等多种不良症状。

3、胃肠不适

沙棘中含有丰富的有机酸成分，比如柠檬酸、苹果酸等等，若是一次过多食用，会使这些酸性物质刺激肠胃，导致体内胃酸分泌过多，从而引起胃脘疼痛、烧心等症状。口服碱性抗酸药等抑制胃酸的药物可缓解症状。