黑枸杞怎么泡水喝正确

 枸杞养生众所周知。近年来，黑枸杞由于花青素含量超过蓝莓，还富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素

等多种营养成分，也渐渐进入人们的视野。

喝黑枸杞泡水的好处

1、抗衰老

现在女性要和男性一样在工作上打拼，同时还要照顾家庭，所以现在女性的压力也越来越大，这会加速女性的衰老，黑枸杞中含有

大量的花青素，它有美容养颜，抗衰老的作用，所以女性适当的喝一些黑枸杞泡的水可以延缓衰老。

2、淡化色斑

脸上出现色斑，除了和遗传因素有关系之外，还和饮食习惯，精神压力，内分泌失调等因素有关系，黑枸杞中的花青素可以抗氧化

清除身体中的自由基，抵御止紫外线对皮肤的伤害，所以能起到很好的淡斑美白的作用，脸上有斑的人可以经常用黑枸杞泡水喝。

3、改善睡眠

黑枸杞中的花青素可以保护脑神经不被氧化，所以能起到很好的助眠作用，神经衰弱、经常失眠、睡眠质量差的人不妨常用黑枸杞

泡水喝。

4、调经

因为黑枸杞有一定的补血作用，如果女性经常用黑枸杞泡水喝，还能治疗月经不调，建议女性平时适当的喝一些黑枸杞泡的水。

黑枸杞泡水喝的正确方法  

  黑枸杞可以像枸杞子一样直接口服或者泡水、泡茶、泡酒或煮粥。黑枸杞泡水后，水会变成蓝色或者紫色，这是正常现象。

 此外，用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，

为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉噢。

1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。

3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。

4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。

提示:一般成人一天是3~5g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。

通常来说,北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区,浸泡出来的水会偏紫色,建议南方地区的人泡饮黑枸杞时,可适当选用碱性较强的水。当然,黑枸杞的颜色表现,并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水

中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感,也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。