黑枸杞的最佳吃法

1、可以嚼着吃，黑枸杞可以直接嚼着吃，不过一般都是直接嚼新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干。

2、可以泡茶吃，在泡茶的时候可以加入适量的黑枸杞，等黑枸杞干泡软之后就可以直接喝茶嚼着吃黑枸杞。

3、可以泡酒喝，一般用适量的黑枸杞放入白酒中，然后再加入适量的冰糖，放到阴凉通风的地方密封存放，一般一周以后就可以喝了。

4、可用里枸杞做慢头或者是炖菜，在蒸馒头或者蒸句子的时候，也可以加入黑枸杞，或者是在炖菜的时候加入适量的黑枸杞，这样在吃菜或者是吃慢头的时候就可以同时吃到黑枸杞。

5、煮粥，在煮粥的时候加入适量的黑枸杞，不过最好等到粥煮熟了、凉了些的时候再放入黑枸杞比较好，因为在高温状态下会破坏黑枸杞的营养

黑枸杞怎么吃效果最好

1.直接嚼食

把黑枸杞稍微清洗一下可以直接放在嘴里食用，就想吃葡萄干一样，吃的时候，会感觉到一股甜味和清香。

2.泡水喝

用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。

3.泡酒

一般把黑枸杞放进高度的白酒中半个月到一个月后饮用效果是好的。但是需要注意一定用高度的粮食酒，如果要添加其他药材，必须在专业的中医医生的指导下进行，不要自己随意添加。

4.泡茶

把黑枸杞和菊花结合服用可以起到补肾养肝、明目等作用。泡制前要准备的主要材料为黑枸杞、白菊花等两种，把白菊花和黑枸杞子等洗好后一起放入保温茶杯中，加入适量开水冲泡10-15分钟后即可饮用。