黑枸杞怎么泡水
黑枸杞可洗净后沸水冲泡,但注意中药泡水有效剂量有限,一般不能达到治疗作用,若想达到治疗作用建议在医生指导下进行正规治疗。
黑枸杞是一种中药,为茄科黑枸杞根皮或果实;本中药具有清肺热,镇咳,消炎的功效;对于哮喘性气管炎(表现为哮鸣音,发作性咳嗽,胸闷,端坐呼吸,咳白色泡沫痰,发绀),牙龈出血,咳嗽等病症有治疗作用。黑枸杞不良反应、禁忌症、注意事项目前尚不明确。
黑枸杞一般水煎服,因其泡水喝有可能使其成分释出不足,可能达不到治疗功效;通常需要正确熬制才能实现治病效果。
中药或中成药需要在中医生辨证指导下使用,个人切勿盲目使用,以免造成不良后果。
1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。
4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。
提示:一般成人一天是3~5g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。
通常来说,北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区,浸泡出来的水会偏紫色,建议南方地区的人泡饮黑枸杞时,可适当选用碱性较强的水。当然,黑枸杞的颜色表现,并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感,也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
黑枸杞的功效:
1、增强免疫力、延缓衰老
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
2、补肾益精、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康 的细胞免于被癌细 胞侵蚀。
3、生津止渴、改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具 弹性。
4、补血安神、改善睡眠
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。
5、润肺止咳、减缓衰老
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往 会产生睡眠不足的问题。
6、明目作用
长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。
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