黄精泡酒

  黄精泡酒方法： 材料：黄精40克，纯粮白酒1000毫升。 制法：黄精洗净，切片，晾干，装入干净纱布袋中，封好袋口，放入酒瓶(坛，密封浸泡1个月。可以每日服用2次，每次15~20毫升。 黄精泡酒可以有很好的缓解皮肤干燥的作用，对于缓解心烦气躁有好处，还可以有提高免疫力，适合心烦失眠、皮肤瘙痒、饮食不振、腹胀腹泻、体困重着、面肢水肿、苔腻乏味等人群服用。

黄精是一味中药，是一种植物的根茎，有益气养阴的作用，其中又以养阴的作用比较明显，入人体的肝经和肾经，对于肝肾阴虚是有一定治疗效果的。并不建议用黄精去泡酒，因为药酒这种方式多数是来源于一些民间的风俗，其实作为酒精来讲，现代的医学已经证实酒精的摄入其实对人体的健康是弊大于利的。所以建议如果患者有治疗需要的话，最好还是采用中药煎汤内服的这种方式，并且是在中医辨证治疗的基础上，根据患者的体质以及面临的临床问题，由专业的医生来开具。从黄精这味药本身来说，因为有养阴的作用，所以性质是偏平和的，酒精来讲是一种燥烈的东西，所以如果把黄精和酒精放在一起，本身性质就是不匹配的或者是相对的。酒精这种燥烈的东西可以抵消或者减弱黄精补益阴液的作用，对于药性发挥是没有好处的，所以不建议用黄精泡酒作为一种保健饮品。

黄精泡酒的制作方法】

一、黄精酒

原料：黄精65克，纯粮白酒1500毫升。

做法：黄精洗净，切片，晾干，装入干净纱布袋中，封好袋口，放入酒瓶（坛），密封浸泡1个月。

服法：每日2次，每次15-20毫升。（注意：寒湿泄泻、痰湿气滞者不宜服用。）

功效：润心肺、强筋骨、补中益气。用于病后体虚血少、筋骨软弱，又治风湿疼痛。

二、龟台四童酒

原料：朱砂10克，桃仁150克，茯苓200克，天冬、白术各250克，胡麻仁300克，黄精350克，秫米5000克，酒曲320克。 

做法：将朱砂细研成粉，贮入大瓶中，酒曲精碎。再将其余各药置于沙锅中，加水煎至5升，待冷。然后将秫米蒸煮，沥半干，倒入坛中待冷。最后将药连汁倒入坛里，加入酒曲，搅拌均匀，加盖密封，置保温处。经21日后，味甜即熟。用细纱布绞去糟，贮入装朱砂的大瓶中，经静置过滤，澄清即成。 

服法：每日3次，每次空腹温饮10-25毫升。佐膳亦良。

功效：安五脏、悦容颜、壮精神、乌须发、健身益寿。适用于精血亏损之头晕眼花、容颜憔悴、须发早白、体倦食少、燥咳、多梦惊悸、便秘等症。

以上给大家汇总的几种黄精泡酒配方是比较常见且实用的，其实它还可以搭配多种药材来泡，相关泡法可能还有很多，大家平时可以自己学着制作。那么黄精泡酒的话还是会保留着一些黄精本身具有的功效作用，即抑菌防病、降血糖、滋阴润肺、增强免疫力等。用于泡酒的话有益气补血的功效，主要针对血虚体质，如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、口唇苍白，女子月经量少且色淡，舌少苔脉沉细或弱等。总之黄精本身是一味保健功效很好的药材，用于泡酒可以将其功效发挥得更好，对身体的保健作用也会更佳。