黑枸杞怎么泡水喝正确

黑枸杞在不同的水中泡出来的颜色是不一样的，用矿泉水泡的黑枸杞是紫色的，用自来水泡的黑枸杞是蓝色的。黑枸杞泡水不能用开水，要用温度低于60°的温水或者凉水，黑枸杞中的花青素和部分营养物质是不耐高温的，开水泡黑枸杞会让它原有的营养物质受到损伤。

而且，在泡黑枸杞时不要在黑枸杞放进水中之后就马上服用，要让黑枸杞在水中静置一段时间，而且还要重复浸泡，要让黑枸杞泡出来的水没有颜色，这才可以正式饮用。

当然黑枸杞除了可以泡水的使用方法，它也可以在煮饭或者煮粥时放入一起煮，这样还会是汤和粥的味道，口感更好，增强食欲。

黑枸杞含大量花青素，营养成分特别丰富，是迄今为止发现花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，被誉为“植物软黄金"

方法

黑枸杞的冲泡，最重要的就是水温，水温不要过高，过高的水温会破坏其营养价值，90度的水温最

好

黑枸杞的投放最好采用上投法(即先到水，再放黑枸杞)，能有更好的营养。

黑枸杞的第一泡洗茶，水倒掉不要。从第二泡开始，每次出汤时在壶内留有五分之一左右的茶汤，有利于下一泡的冲泡。

黑枸杞的精华在第二三四泡，五泡之后倒掉不用 (根据黑枸杞的多少适量投放)

黑枸杞需要温水冲泡,其实方法很简单,要用黑枸杞泡东西,洗好后加入60度左右的水,将黑枸杞洗净后放入水中,等5分钟后再喝,再加点温水冲泡一下,觉得黑枸杞的颜色喝不完,就喝完了,再加一杯温开水,感觉黑枸杞的色彩喝完后,再喝一杯,就能加一杯蜂蜜。