黑枸杞怎么吃法

1、黑枸杞对于人体来说是一种具有很好保健功能的食材，它有改善睡眠、延缓衰老等相关作用，营养价值很高。对于黑枸杞来说，正确的吃法比较多，首先可以直接的像吃水果千一样进行嚼服。

2、另外，用合适的温度进行泡水，不要温度过高，会破坏其花青素，一般来说50到70度的水比较合适。

3、另外，可以用黑枸杞进行煮粥，还可以进行煲汤和炖肉，这样做成药膳有很好的滋补作用。还可以将黑枸杞和其他的药材进行泡酒，做成药酒，对于人体来说有很好的保健治疗作用。

黑枸杞不是中药，黑枸杞是一种保健食品，有很高的营养价值，有滋补、壮阳、明目、降压的作用。在藏药里也有黑枸杞的记载，治疗心热病、心脏病、月经不调。黑枸杞食用方法很简单，可以直接嚼服，就是放在嘴里直接吃。

黑枸杞还可以泡在水里，泡水、泡茶、泡酒实际上都可以起到一些作用。黑枸杞有抗疲劳、保肝、疏通血管、降压、保护心血管的作用，都是非常好的作用。黑枸杞颜色发深，含有较多的花青素，对血管非常有意义。

黑枸杞含有花青素、氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2以及丰富的微量元素，含有丰富的营养，具有极高的食用价值以及药用价值。但是黑枸杞泡水也是有一定讲究的，那么黑枸杞的正确吃法是什么呢？接下来就给大家介绍一下。黑枸杞比较常见的吃法，也是我们比较建议的吃法就是泡水喝。黑枸杞泡水喝，每次用量应该控制在3到6克左右。泡水的水温度不宜超过60度，这样可以保留枸杞本身原有的营养物质，并且也不会破坏枸杞本身的微量元素。黑枸杞中特有的原花青素是一种热敏性活性物质，温度太高，花青素会分解，因此在泡黑枸杞时要用60度以下的温水或者是冷水冲泡。

黑枸杞以泡水喝为主。黑枸杞含有特殊成分花青素和枸杞多糖，它有安神养眼、增强机体免疫力、延缓衰老、美容养颜的功效，对提高视力有很大帮助。一天吃10多粒黑枸杞就可以，直接干嚼也不错，很好的保留了黑枸杞的营养成分，也可以用温开水浸泡代茶饮用，在补水的同时。还能起到滋补肝肾的作用。