枸杞子的功效与作用

家都知道枸杞子是一味很好的药物，它对人的身体有保健的作用，对人的身体有着重要的意义。它不仅可以当做药物，并且还适合所有人食用。因为它有提高人体的免疫力，抗衰老，抗疲劳的作用，所以深受人们的重视。让我们快来了解一下枸杞子的作用与功效吧。

枸杞子的作用

　　免疫调节，枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这６种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

　　抗衰老，免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖（ＬＢＰ），能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

　　抗肿瘤，枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经－－内分泌－－免疫调节网络发挥抗癌作用。

　　抗疲劳，枸杞多糖能显着增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

　　抗辐射损伤，枸杞子有抗Ｙ射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

　　调节血脂，枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

　　降血糖，枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

　　枸杞子的功效

　　枸杞子有　降血压的功效，枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张压均见效果）；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。

　　枸杞子有保护生殖系统的功效，枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高；增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织ＳＯＤ活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。

枸杞子怎么食用营养价值高

　　枸杞子可以用泡水代茶饮用，也可以用枸杞煲汤食用，都能起到很好的养生保健作用。但是想要更好的发挥枸杞的作用，可以直接嚼着吃，不过在嚼服枸杞子的时候，数量上要减半，防止出现滋补过度的情况。