黑枸杞子的功效与作用

黑枸杞子富含枸杞多糖、蛋白质、矿物质等，此外还含有丰富的天然花青素，具有很高的营养价值。

1.提高免疫力

花青素是黑枸杞子的主要成分，具有清除体内自由基的功效，具有抗氧化的功效，可以提高人体的免疫力。

2.维护视力

花色素可促进视网膜重生，从而防止视网膜剥离，具有提高视力的作用。

3.补肝护肝

黑枸杞子中所含的枸杞多糖可降低血清谷丙转氨酶含量，促进肝损伤修复。黑枸杞子具有养肝护肝的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，所以黑枸杞子具有养肝护肝的作用。

4.提高睡眠质量

由于花青素有效成分的作用，黑枸杞子能提高人体的睡眠质量。保护脑神经免受氧化，稳定脑组织功能，达到改善睡眠的作用。

5.减缓衰老

黑枸杞具有强氧化性，可防止皮肤皱纹的产生，同时阻止皮肤受到紫外线的侵害，避免皮肤损伤，所以黑枸杞子能减缓人体皮肤的衰老。

　苏枸杞俗称：黑枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。连续数日饮用，面色红润、精旺气足。营养价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

　　黑枸杞主要出产于青海柴达木盆地，生长在海拔2800米-3200米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。

　　功效

　　黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素-天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓。

　　由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

　　黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。 凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。