葱爆海参最简单的家庭做法

海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。海参，我们常常称之为海鲜八珍之一，海水中的人参。所以，用海参制作的菜谱，都是营养极其丰富的。爆海参是一道著名的传统菜肴。它属于鲁菜。以海参为主要原料，加葱姜烧制而成。味道鲜美，清新可口，葱香浓郁，营养丰富，免疫力增强

葱爆海参最简单的家庭做法

原料：海参、葱白。

调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。

一，准备好的海参先清洗备用。

二，切开海参，裹上糖汁。

三，将准备好的葱切成条状，姜也切成丝状，准备好

四，小火炸香葱姜，等大葱变软，闻到香味的时候，这个时候倒入准备好的海参，开始加入盐、味极鲜、蚝油烧制大约5分钟左右。

五，这时，我们开始准备水淀粉变稠，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅，美味的葱爆海参出锅。喜欢海参的宝宝来试试吧！