西洋参不能和什么一起吃？

在进行药物配伍的时候，西洋参不能与藜芦一起使用，在日常生活服药时，西洋参不能与咖啡、浓茶一起服用。

1.西洋参不能与藜芦一起服用。中药配伍十八反曾言：诸参辛芍叛藜芦，意为服用人参、丹参、沙参、西洋参等参类时，不能与藜芦同用，因为这些药的作用是相反的，不仅不会提升药效，反而还会产生毒性，对人体造成危害。

2.西洋参不能与咖啡、浓茶一起服用。咖啡与浓茶中都含有鞣酸，会破坏西洋参的营养成分，影响吸收，减弱药效。

在服用药物时，需在医生指导下进行，注意此类药物与其他食物药物的禁忌。

1、西洋参不能和萝卜一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。

2、吃西洋参的同时不要喝喝浓茶，因为茶叶的鞣酸会破坏了西洋参的功效，当然了咖啡也别喝了，最好等过两三天之后再喝。

需要注意的是，有些人吃了西洋参后悔导致怕冷，没有食欲，肚子痛甚至是腹泻，有的还产生痛经或者经期延迟的状况，那尽量就少吃为好了。

毕竟“非虚勿补”，要注意西洋参不是包治百病的东西，它只是起调养的目的，如果是身体发热、脸色发红、四肢容易无力的人，宜补气养阴。如果咳嗽有痰、水肿的症状就不要吃了，否则病情会加重的。

适合食用西洋参的人

1、有失眠、烦躁、记忆力衰退的人和工作压力大的上班白领。由于西洋参可以提高记忆力，减轻由于脑部缺血缺氧导致的头晕，有助于在工作中提神醒脑和集中注意力，所以“上班族”泡茶时可以考虑放几片西洋参片。

2、气虚少言或经常性体力劳动者：气虚者容易疲惫乏力，经常性体力劳动者容易出汗，出汗则容易造成身体亏虚，西洋参可以提高运动功能，调节肾上腺素的分泌。

针对这些症状，气虚少言或经常性体力劳动者可以尝试取适量西洋参，大枣适量，加入适量瘦肉和水放入炖盅，加盖隔水炖2小时后食用，有助于缓解体力劳动后的酸痛和不适感。

3、有吸烟习惯的人士或者从事销售和教师等经常使用喉咙的人以及慢性咽喉炎患者：其实西洋参有润肺的作用，西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、胃经。能补肺降火、生津。