冬虫夏草泡酒后如何食用

冬虫夏草中含有大量的蛋白质、脂肪以及虫草素还有对身体有好处的物质，服用之后可以很好的促进身体健康。另外，这种药酒非常的适合一些大病初愈、身体虚弱、精神倦怠还有饮食较少的患者服用。

冬虫夏草酒为历代帝王所青睐。所谓泡酒，是指各种动物、植物、微生物来源的材料，用酒浸泡，代替饮料，喝其浸出液。酒可以是黄酒，也可以是白酒，白酒可以是低度，也可以是高度白酒，但低度比高度好。为了好酒者的需要，本篇中的各种冬虫夏草方集，都可以用酒泡。为了酒浸出效率，最好粉碎后用酒泡。为了保证杀死全部冬虫草和药材表面的微生物和虫卵，浸泡时间应在10～30天。

冬虫夏草泡酒后如何食用

冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1－2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、腰酸咳嗽等症。