西洋参和什么搭配最好 

石斛和西洋参搭配

功效：西洋参、石斛搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度的等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。

食用方法：西洋参、石斛各10克，加水煮至水开，代茶饮。

三七和西洋参搭配

功效：三七活血、止血，西洋参滋阴补气，宁神益智。将西洋参和三七按照1:1比例打粉混合，主要针对心脏经脉瘀阻，通脉养心，是中老年和广大心脑血管患者常备验方。

食用方法：西洋参粉克、三七粉各6克，两者混合均匀，温水送服。

枸杞和西洋参搭配

功效：这个茶的作用是补益性的，可以长期服用，因为枸杞稍稍有热性，而西洋参稍稍有凉性，正好相抵消，所以在饮用的过程中，不会出现寒凉的偏性，只起到保健养生的作用。

食用方法：西洋参20片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶饮。一周5次，一个月为一个疗程。

黄芪和西洋参搭配

功效：西洋参跟黄芪都有补气益气作用，黄芪可以补充气血、增强抵抗力。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病毒侵犯，预防感冒。

食用方法：西洋参、黄芪各10克，沸水浸泡代茶饮。

西洋参和什么搭配泡水

西洋参的特别之处在于，补而不燥、清而不热。西洋参泡水能静心凝神、消除疲劳、增强记忆力，也可用于失眠、烦躁、记忆力衰退以及老年痴呆的一些症状。一般西洋参以及西洋参制品每天服用5克就够了，不可乱自服用。国产西洋参出产地主要分布在吉林省长白山地区、北京怀柔地区、山东文登地区。

西洋参片最好单独泡，也可以和虫草、枸杞搭配一起使用,可消除疲劳、提神补气。

要注意喝西洋参的同时不能喝浓茶，因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2～3日后才能喝茶。

西洋参还可以和其他食材搭配，可根据个人喜好选择。

1.白术：白术性温、味甘，食用后归肾经、胃经、脾经，可以治疗因气阴两虚引起的腹胀嗳气、大便溏稀、脾虚食少、胎动不安等不适症状。与西洋参搭配可以增益二者功效，对增强体质，提高免疫力，维护机体健康有较多好处。

2.神曲：神曲属于药食同源的食材，临床上常用来治疗因胃肠道功能不佳导致的食欲下降、肠鸣、腹胀等不适症状。西洋参营养价值也较高，能够帮助补充营养、提高抗氧化能力。二者搭配食用对促进血液循环、提高新陈代谢能力有利。

3.麦冬：麦冬性寒味甘，归胃经、心经、脾经，有生津清火、养阴益气、润肺清心等功效，对治疗因虚火旺盛引起的咳嗽、咳痰、肠燥便秘等具有较好的功效，将麦冬和西洋参搭配可以增进营养，对身体有好处。但需要注意不可一次性食用过多，避免上火。