教你如何正确的高效食用冬虫夏草!

随着社会压力增大,很多人都有肾虚症状,其表现为腰膝酸软、精神不振、阳痿、畏寒等症状。而针对肾虚症状,冬虫夏草的搭配比较多,比如菟丝子、肉苁蓉、人参、胡桃肉等。




冬虫夏草能够有效调节肾脏功能,有效改善肾阳虚人群体虚体弱、性冷淡、性功能低下的症状。而搭配常见的中药,能够发挥冬虫夏草对肾脏最大的滋补作用,快速恢复活力,起到秘精益气、补命门的作用。

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1、虫草苁蓉炖羊肉:滋补养颜食谱


材料:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

做法:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。

功效:此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。



2、虫草炖鹌鹑:妇幼保健药膳


材料:冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

做法:将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。


功效:补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。


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