龙眼和桂圆是同一种水果吗

龙眼和桂圆是同一种水果吗

龙眼是一种营养价值极高的热带水果，果肉嫩白剔透，果味甘甜，十分受大众喜爱，不仅可以作为日常食用的水果，还能入药。那么龙眼和桂圆是一种水果吗? 桂圆的功效是什么? 让我们

起来看看吧。

龙眼和桂圆是一种水果

桂圆又称龙眼、亚荔枝。一般我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。其中福建产量占全国总产量的百分之五十。秋季果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或将果实干燥后，剥取假种皮备用。桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中龙的眼睛，所以得名。

新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

龙眼和桂圆是同一种水果，只是表现状态不一样，龙眼一般指的是鲜果，桂圆指的是龙眼去壳去核、晒干后的果肉。 

1、龙眼：

龙眼是新鲜的水果，新鲜的龙眼吃起来水分比较多，吃起来比较甜，所以每次到了龙眼的季节，很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃，

因为新鲜的龙眼将皮剥开后，会发现龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点相似，将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，冰冻之后食用更是非常解暑。

2、桂圆：

龙眼晒干了就是桂圆，桂圆是可以和大多数食物一起食用的，桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，

其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的，有利于迅速为机体补充能量、振奋精神、可快速清除疲劳，但要注意，在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。