边喝酒边喝蜂蜜水解酒吗

边喝酒边喝蜂蜜水解酒吗

对于绝大多数人来说，酒后喝蜂蜜水不能解酒。酒进到人体里面有两种反应，叫做逢寒就寒，逢热就热，就是说人的体质本身属于湿热比较重的，喝酒后他的湿热更重，如果人体质是偏寒的，可能就是变成寒湿。蜂蜜可以润肠通便，大便不是太好的喝一点。

蜂蜜中药的功效是补气健脾，调和药物，所以它本身就是一个补气药，但它补的作用并不是太强，所以并没有明显的解酒的功效。要解酒可以使用枳椇子，北方叫拐枣，它是有解酒的作用。所以喝酒最好是不要喝太多，适可而止。当然最好喝酒之前先吃点东西，空腹喝酒吸收比较快，吃点东西酒精的吸收没那么快，能延缓酒精吸收，不容易醉。

另外，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、维生素B1、胡萝卜素等多种成分，温度过高，会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

喝蜂蜜水之所以会有一定的解酒作用，是因为蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖等单糖，这些单糖不能通过胃肠道消化，直接进入血液，其中的果糖可以加快酒精在血液中的代谢速度，而葡萄糖可以防止酒精性低血糖症，所以可以适当喝一些蜂蜜水来缓解由于酒精引起的功能异常。

酒醉之后喝蜂蜜水是一种有效的解酒方法，具体的饮法就是喝完之后马上喝一杯蜂蜜水，而且蜂蜜水浓度越高效果越好，另外喝之前吃点蜂蜜或者喝点蜂蜜水也可以，比如在喝之前可以吃一些蘸有蜂蜜的面包，或者喝一杯浓度更高的蜂蜜水。

蜂蜜水确实具有一定的可以解酒醒脑的功效的，另外也可以服用一些淡茶水或者葡萄糖水，都是可以具有解酒功效的。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。