何首乌怎样吃才黑发

首乌一般是指何首乌。目前临床上主要有生何首乌与制何首乌（黑豆汁制）两种炮制方法。单纯食用生何首乌并无黑发作用，但何首乌经过特殊炮制加工后，成为制何首乌，则具有乌须发，补肝肾，益精血，强筋骨，化浊降脂（化解体内浑浊之气及降血脂）之功效。

通常生何首乌有解毒，消痈，截疟（治疟疾），润肠通便的功效，作用于疮痈，瘰疬（主要指颈部淋巴结结核 ），风疹瘙痒，久疟体虚，肠燥便秘等病症，并无黑发作用。

制何首乌是何首乌的一种炮制方法，采用中药炮制通则中的照炖法或照蒸法，结合黑豆汁制成。有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂之功效，用于血虚萎黄（气血亏虚头发黄），眩晕耳鸣，须发早白，崩漏带下（女性经期异常出现及白带异常）等。

制何首乌需其他药物配伍应用来治疗上述疾病，如常与地黄、女贞子、桑椹子等同用，用于治疗肝肾不足（肝脏和肾脏虚弱） 、气血亏虚所致的头发早白等 。

此外，大便溏泄（大便不成形）、湿痰壅盛者（脾气虚弱，湿聚成痰）为服用何首乌的禁忌人群。制何首乌的合用禁忌尚不明确，如需要用药，请遵医嘱正确服用，以免发生用药风险。

何首乌具有一定的补益精血功效，对肾虚导致的白发有一定改善作用，通常可煎汤、熬膏、浸酒或加入丸剂、散剂中内服。但单纯通过吃何首乌黑发的效果甚微，长期食用还可能会造成肝功能损伤，所以并不推荐长期单独食用。

何首乌的提取物可在一定程度上增加黑色素的合成，并促进黑色素细胞增殖，从而起到黑发作用，并且何首乌中还富含卵磷脂，可滋养头皮，促进毛发生长。如果是肾虚导致的白发，可在医生指导下吃含何首乌的药物等黑发。如果排除此类情况，短期内适量吃何首乌并不能达到明显的黑发效果，仅可起到滋补作用。

如果因年龄增长而出现白发，无需特殊治疗，进补何首乌等中药材也并不能起到明显黑发的作用。如果对外观有所追求，可使用正规厂家生产的染发剂染发，或佩戴假发。如果是因近期压力过大、用脑过度而引起的白发，则需尽量减轻压力，多注意休息，并减少用脑过度的工作，饮食上尽量多食用富含蛋白质、维生素的食物，均衡营养，仅通过吃何首乌通常无法黑发。

另外，如果需要吃何首乌，建议在专科医生指导下服用，避免因滥用药物而引起身体不适，影响身体健康。