何首乌怎么吃才黑发（何首乌怎么吃才黑发效果好）

何首乌具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降湿和润肠通便以及解毒、截疟的功效。可以用来治疗血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木等肝肾亏虚的症状。用何首乌治疗黑发，可以和其他的补肾药物一起配合入成药。比如首乌乌发丸，以及何首乌片等。也可以用何首乌荷包鸡蛋，每天一次，喝首乌水。或者用何首乌熬水洗头，都可以使头发变黑。

首乌一般是指何首乌。目前临床上主要有生何首乌与制何首乌（黑豆汁制）两种炮制方法。单纯食用生何首乌并无黑发作用，但何首乌经过特殊炮制加工后，成为制何首乌，则具有乌须发，补肝肾，益精血，强筋骨，化浊降脂（化解体内浑浊之气及降血脂）之功效。

通常生何首乌有解毒，消痈，截疟（治疟疾），润肠通便的功效，作用于疮痈，瘰疬（主要指颈部淋巴结结核 ），风疹瘙痒，久疟体虚，肠燥便秘等病症，并无黑发作用。

制何首乌是何首乌的一种炮制方法，采用中药炮制通则中的照炖法或照蒸法，结合黑豆汁制成。有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂之功效，用于血虚萎黄（气血亏虚头发黄），眩晕耳鸣，须发早白，崩漏带下（女性经期异常出现及白带异常）等。

制何首乌需其他药物配伍应用来治疗上述疾病，如常与地黄、女贞子、桑椹子等同用，用于治疗肝肾不足（肝脏和肾脏虚弱） 、气血亏虚所致的头发早白等 。

此外，大便溏泄（大便不成形）、湿痰壅盛者（脾气虚弱，湿聚成痰）为服用何首乌的禁忌人群。制何首乌的合用禁忌尚不明确，如需要用药，请遵医嘱正确服用，以免发生用药风险。

何首乌是一种中药材，自然对身体保健就可以起到很好的效果，何首乌和鸡肉搭配或者是用何首乌煮粥，都是比较常见而且美味的吃法，还能够帮助改善便秘，冠心病，高血压等问题。

1、何首乌煨鸡

何首乌,研末,雌鸡,将何首乌用布包好,纳入洗净的鸡腹中,再将鸡放入锅内煨熟。后,加入油、盐、姜等调味品,饮汤食鸡肉即可。个药膳对于治疗年老肝肾阴虚、头晕眼花,失眠、脱肛、子宫脱垂有奇效。时,它还可作为老年性便秘、冠心病、高血压病的辅助药膳。

2、何首乌粥

何首乌,入砂锅煎煮后取浓汁,去渣,加粳米、大枣,用冰糖适量同煮成粥。期服用这个药方,可以益肝补血、益肾、延缓衰老,对老年性血管硬化、高血压、高血脂有一定的疗效。

3、何首乌乌发豆

何首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子等,川椒、大青盐1、陈皮,以上诸药用水同煎两次,去渣留取药液。后加洗净的黑豆入药液中,煮沸一直到药汁被黑豆吸尽,最后取出黑豆并凉干。能够补肝肾、益精血、乌须发。用于因肝肾、精血亏虚等所导致的须发早白、脱发等症状。

4.何首乌骨鸡汤

中药材部份可以去中药房抓,姜切片,中药材稍微洗净沥干放入布袋中。只可以剁成适当大小或整只鸡都可以,在放入沸水中汆烫去血水拿出。外准备一深锅水滚后,将鸡只、药材包、姜片、枸杞、米酒加入锅中,水稍微淹过鸡只。大火水滚后转小火炖1小时40分钟,起锅前加入糖和盐,尝味道调整适合自己咸味即可。