桂圆干的正确吃法（桂圆的正确吃法和禁忌）

桂圆的吃法可以通过泡水或者煮水喝，如果是新鲜的可以直接食用，另外也可以入汤药。但是在服用中也有一些禁忌，如果患有肺热咳嗽或者体内燥热以及糖尿病患者的患者不宜食用。

桂圆属于一种温性的水果，味道甘甜，可以起到补血益智，养颜抗衰老的功效。

1、补血益智：桂圆的营养价值非常高，含有大量的糖分，比如蔗糖，葡萄糖，可以直接被人体吸收，而且含铁量也比较丰富，能够有效提高人体的热能，同时补充营养的效果也特别明显，除此之外，铁元素又能促进血红蛋白的再生补血，研究证明会员具有非常强的健脑和补血益智的功效。

2、养颜抗衰老：桂圆含有丰富的蛋白质，糖类，脂肪以及有机酸还有粗纤维以及多种维生素等，能够提高抗氧化酶的活性，所以对于抗衰老有一定的效果，而且还能够抑制脑肿瘤的生长，可以提高自身的免疫力和抵抗能力。

桂圆虽然营养比较丰富，但是不可以大量食用，避免造成不良后果。

桂圆干可用于泡水、煲汤以及煮粥等，但是一次不能大量食用，最好是在吃桂圆干的同时，搭配部分水果。因为桂圆干的成分里含有大量的铁剂，如果有维生素C的配合，铁剂会吸收的更好，因此吃水果可以促进铁剂更好的吸收。桂圆干的作用主要是养血安神，如果是用于安神，可以在中午或者晚上食用；另外桂圆干还有健脾、开胃以及益气的作用，如果想要起到健脾、开胃以及益气作用，宜在早上或者是中午食用。

桂圆的食用禁忌有哪些

1、桂圆属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。

2、内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。

3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。

4、桂圆中的糖分是非常高的，所以糖尿病患者朋友最好在生活中少吃或者不吃桂圆哦。

5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。

6、内有痰火及湿滞停饮者忌服。

7、孕妇朋友们在生活中一定要注意了，千万不要食用桂圆哦，因为妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

8、桂圆性热助火，故小儿与青少年亦应少食。

9、桂圆宜鲜食，变味的颗粒不要吃。