灵芝粉的功效与作用吃法大全集

灵芝粉主要分为灵芝超微粉和灵芝孢子粉，对心、肺、肝、脾、肾脏等具有一定的作用。灵芝粉含有灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质等活性物质，性平，具有益气强壮、降血压、镇静安神、延缓衰老等功效。下面就随一起来看看灵芝粉的功效与作用，灵芝粉怎么吃！

1.煮粥

平时人们购买的灵芝粉还可以用来煮粥喝，再用它煮粥的时候，不能把灵芝粉放在锅中长时间煮制，要在锅中的粥煮到八九成熟时，再加入适量的灵芝粉调匀，然后一起煮5到10分钟，关火以后取出装碗，降温以后就能食用。

2.炖鸡

灵芝10克或灵芝孢子粉5～10克、莲子50克、陈皮少许、鸡1只，灵芝以清水煮滚，放入莲子和鸡，以慢火煮1～2小时，加调味剂即可。

3.蒸鸡蛋

用灵芝粉蒸鸡蛋的时候，需要先把鸡蛋磕到碗中，加少量清水调成蛋液，然后把它入锅，隔水蒸至开锅以后蒸五分钟，然后取适量的灵芝粉直接撒在鸡蛋的表面，再入锅蒸五分钟，蒸好以后取出加适量麻油提味就可以。

灵芝粉的功效与作用吃法大全集

　　1、泡水喝是灵芝粉最简单最常用的使用方法，人们在需要的时候可以取3到5克的灵芝粉，直接放在杯子中，这时需要冲入80度左右的开水，水温不能过高，不然会让灵芝粉中的多种活性物质失去活性，会降低它的营养价值和保健功效，冲水以后把它调匀，然后可以直接饮用。

　　2、平时人们购买的灵芝粉还可以用来煮粥喝，再用它煮粥的时候，不能把灵芝粉放在锅中长时间煮制，要在锅中的粥煮到八九成熟时，再加入适量的灵芝粉调匀，然后一起煮5到10分钟，关火以后取出装碗，降温以后就能食用。