冬虫夏草怎么吃效果最好炖汤（冬虫夏草怎么煲汤最有营养）

　冬虫草大多都发布在我国的西藏，青海，还有四川，云南等地区，是一种寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座或者是幼虫尸体的复合体，是非常传统的名贵滋补中药材，可以起到调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效，那么冬虫草如何煲汤呢?

　　第一款冬虫草汤是冬虫草黄芪煲仔鸡，是要准备虫夏草，黄芪，仔鸡，葱段、姜块，调味料，先是将冬虫草洗净，黄芪也洗净切好装入纱布袋中，扎紧口，仔鸡洗净切块，放入砂锅内加入冬虫草，调味料、葱、姜跟适量的清水，再煮沸，撇去浮沫，慢火煲一个小时候调味食用。

　　第二款是虫草松露炖鲜鲍，是要准备虫草，松露，珍珠鲜鲍鱼，清鸡汤，然后将除了鲍鱼外的食材都一起放入砂锅内炖煮，将熟的时候放入鲍鱼，加调味料，再食用。

　　第三款是虫草苁蓉炖羊肉，要准备冬虫草，炮天雄，肉苁蓉，羊肉，生姜，然后将羊肉放开水锅中煮五分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖三个小时，最后下盐调味食用。

　　第四款是虫草花胶炖乳鸽，要准备冬虫夏草，乳鸽，花胶，生姜，再将乳鸽去毛，洗净，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖三个小时，调味食用。

　　冬虫草是要这样煲汤的，味道都非常的美味，对健康很有益，当然人们也要吃些别的蔬菜水果还有肉类，满足营养的所需，不过这些汤不可一次性吃太多的，最好一个星期食用一次，过多的服用是会太过滋补，对身体起到反作用。

用冬虫夏草煲汤方法有以下三种：

1、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，再煮片刻即可。

2、将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。

3、将甲鱼切成大块，放入锅中煮沸，捞出放入汤碗中，放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸两小时取出，拣去葱、姜即可。