冬虫夏草正确吃法与功效（冬虫夏草怎么吃营养价值最佳）

冬虫夏草的吃法有多种，如泡茶、煎水、泡酒、与食物一同烹制、磨成粉末等。这几种冬虫夏草的吃法都可以，但要论起吸收最好，服用效果最佳的吃法，当属煎水与磨成粉末。煎水是传统的中药服用方法，该法一直得到中医界的认可，利用水作为溶剂，促使冬虫夏草在经过水煮后，有效成分尽可能多的溶出到水中，能够通过喝水来吸收，煎煮时间一般为40分钟到1个小时。将冬虫夏草磨成粉末后能够增加药材的吸收率，所以这也是冬虫夏草的常用吃法。不建议打粉后直接吞服，最好用开水冲服，冲开水时要将水杯杯盖儿密封15分钟，这样能够起到一定的灭菌作用。

作用:冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,具有调节免疫系统、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

功效:具有滋肺阴、补肾阳的功效,可作为调补保健食物,具有滋肺、补肾阳、止血化痰、保肺、化痢、止咳咳等功效。

食法:冬虫夏草泡茶:取1克虫草放入杯中,再倒入适量沸水盖,待水温适宜后饮用,一天泡五至八次,泡至最后一次,将虫草嚼服咽下;

冬虫夏草研末冲服:每日取1克虫草研末,加清水空腹送服,每日2次,每次0.5克;

冬虫夏草煲汤:当各种肉汤或骨头汤煲到离锅1-2小时左右时,取适量虫草洗净,待汤煲好后喝汤,再将虫草咀嚼服;

冬虫夏草熬粥:取1-2克冬虫夏草洗净后与米同煮,待煮好后喝粥吃虫草;

冬虫夏草酒:取虫草10-20克,粮食白酒500毫升,虫草捣碎,放进干净的玻璃瓶里,倒入白酒,密封放在阴凉处,不断摇动瓶子,使其有效成分充分溶解,两周后打开,过滤去渣制成虫草酒,每天早中晚各1次,然后喝10-20ml。