白萝卜汤作用（白萝卜汤作用和功效）

白萝卜，又叫莱菔、罗菔，从中医理论来讲白萝卜性凉，味辛、甘，归肺、胃经，是一种常见蔬菜，可炒菜食用，也常用于煲汤，白萝卜作为冬季的时令蔬菜，用其制作的白萝卜汤，可以缓解冬季干燥气候对身体的影响，具有润肺顺气、促进消化、帮助减肥的功效。

1、润肺顺气：冬季天气干燥，易上火，导致燥热痰多，出现肺部不适等症状，白萝卜归肺经，性属清凉，常喝萝卜汤可以起到润肺顺气的功效；

2、促进消化：芥子油是白萝卜中含有的一种可以帮助消化的物质，喝白萝卜汤可以促进胃肠蠕动，增加胃肠消化功能，达到促进消化的作用，一定程度上可以缓解胀气等症状；

3、帮助减肥：白萝卜汤具有利尿消肿的作用，可促进体内多余水分排出，对于减肥期间造成的水肿具有缓解作用，减肥期喝白萝卜汤还可以减少其它食物的摄入，避免摄入过多导致减肥困难，在一定程度上可以起到帮助减肥的作用。

白萝卜为寒凉蔬菜，体质偏寒的人不宜多吃白萝卜汤，否则可能加重体内湿寒之气，有慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的人也不宜多吃白萝卜汤，否则可能加重胃肠负担。

白萝卜汤的功效和作用主要有:1、可以很好的治疗各种疾病，如支气管炎。把蜂蜜和萝卜一起熬成水，可补中益气，消咳化痰，对慢性支气管炎有较好的疗效。对减肥有一定的辅助作用。白菜中含有丰富的膳食纤维，可以更好的促进人体肠胃蠕动，从而加快体内废物的排出，从而达到减肥的效果，而蜂蜜可以润肠通便。