墨鱼相克的食物（墨鱼与什么搭配炖为好）

墨鱼别名“乌贼”，是我国四大海产之一。因每年产量大，价格便宜又性质温和，味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值 。海鲜现在深受人们喜爱，墨鱼在其中广受好评，于是不论在家还是餐馆，我们都能经常在饭桌上看见墨鱼的身影。

但是有时我们并不适合食用墨鱼，当同时食用墨鱼和它相克的食物后就容易造成身体不适。下面我们就来看看什么是不适合和墨鱼一起食用的。

墨鱼相克的食物有哪些

一、柠檬

柠檬有“柠檬酸仓库”之称，有消除色素沉着，减肥开胃的效果，尤其在夏天深受人们喜爱，在女性心中有很高的地位。但是墨鱼是高蛋白食物，而柠檬中具有很强的酸性，当柠檬和墨鱼一起食用时酸性物质就会使蛋白质凝结，影响我们对墨鱼的消化吸收。同时还会造成胃胀，胃痛，腹泻。

二、寒凉食物

很多人在吃墨鱼等海鲜时喜欢喝冰水，汽水，冰西瓜等冰镇食品，觉得这样特别爽。但海鲜本性就寒凉，一起食用会加重胃部的负担。所以我们在食用墨鱼时应该避免食用寒凉食物，避免因此造成的身体不适。

三、柿子

柿子是一种时令水果，因其软糯的口感而被人们所喜爱，但柿子是不适合和墨鱼一起吃的，会阻碍墨鱼在人体中的吸收，引起腹泻和肠胃不适，严重可导致肠痉挛。

四、啤酒

啤酒是现在人吃墨鱼时必不可少的，好似吃墨鱼不带点啤酒就没意思。但是吃墨鱼时喝啤酒会产生过多的尿酸，一旦被人体所吸收就会形成尿酸结晶，造成痛风和关节炎症。所以切忌吃墨鱼时喝啤酒。

茄子：墨鱼含铁、钙、钾等各种微量元素，而茄子则具有治愈牙龈出血、清热下火的功效。两者分开来吃对人体具有较好的帮助作用，但若将两者混合在一起吃，可能会导致身体出现不良反应。2、果汁：墨鱼中含有丰富的蛋白质，和果汁同吃则会破坏掉墨鱼所含的蛋白质。

故不建议在饮食墨鱼后短时间内喝果汁，容易破坏人体本应摄入的营养成分。3、碱性食物：碱性太强的食物不能和墨鱼一起吃，不利于营养吸收。碱性成分容易对墨鱼中所含的营养成分起到破坏的作用，如果长时间将两者放在一起食用，会让身体的营养流失。