养肝草的功效与作用及食用方法（养肝草的功效与作用及食用方法虫草花）

养肝草的功效，主要有以下几种：1、含有多种维生素和微量元素，能够调节人体的内分泌系统，具有补气补血的功效。2、舒肝理气，活血化淤，缓解肝阳上亢引起的胃痛等症状。还可以促进肝脏排出毒素。3、大补元气，还具有润肤的作用。对于体质偏寒的患者，具有很好的改善症状的作用。4、养肝明目，降低血脂，还具有利尿的功效。

养肝草是一种生长在粤北地区的药材，炖汤是可以促进肠胃消化以及去除肝火的，还可以消除厌食、燥热等症状，所以在夏天吃养肝草是非常好的做法。

养肝草的药用价值是比较高的，可以了解养肝草的搭配方法。养肝草又叫养肝金草，产自粤北山区，天然野生的一种草本植物，此物炖的汤口感令人回味无穷、芳香诱人，汤色清鲜、不油腻等特点，可消甘积、助消化、开胃、去肝火等；粤北山区瑶族人家多用于小孩厌食、燥热等症，具有养肝护肝的功效。

养肝草的功效与作用

1、养肝护肝

养肝草具有很强的养护肝脏的功效，我们从名字都可以看到其效果，养肝草能起到疏肝理气的作用，还能活血化瘀，能促进肝脏排毒，促进身体健康，尤其是现在人饮食不当或者经常喝酒等等，很容易对肝脏造成伤害，养肝草是非常不错的选择，有效养肝护肝。

2、补气血

养肝草里面富含多种微量元素和维生素，服用养肝草能起到很好的补气补血的作用，对于日常气血不足以及身体虚弱的人可以服用养肝草来调养，尤其是女性很容易气血虚养肝草特别适合。

3、清热去火

养肝草还具有很好的清热去火的作用，尤其是很多人身体抵抗力差很容易感冒，而且还会出现咳嗽以及有痰发烧等情况，服用养肝草可以有效清热去火、止咳化痰，有效缓解身体不适症状。